Cine n-ar iubi-o? Parfumată, dulce, crocantă, îi plac iaurturile, dar și laptele. Dar unora le place să se bucure singuri. Crezi că e granola? Foarte corect. Este plin de magazine, deci este posibil ca fiecare dintre voi să fi gustat cel puțin o dată. Cu toate acestea, întrebarea este de ce să o pregătiți acasă, când mergeți la cea mai apropiată mâncare și luați micul dejun?

rețetă

Ei bine, pentru că cel cumpărat este în mare parte plin de zahăr și adesea ingrediente care nu ne plac. Pentru unii este nuci, pentru alții stafide sau alte fructe. Prin urmare, este minunat că îl poți pune împreună după tine și creați o versiune sănătoasă acasă. În plus, vei fi sigur de asta știi exact ce mănânci si in plus proaspat.

Pentru granola de casă veți avea nevoie de:

  • 200 g fulgi de ovăz întregi,
  • 100 g fulgi de hrișcă,
  • 80 g migdale întregi sau tocate,
  • 80 g căpșuni liofilizate (liofilizate),
  • 50 g semințe de chia,
  • 5 PL de miere sau sirop de agave,
  • 1 cm de scorțișoară măcinată,
  • 1 cm de extract de vanilie,
  • ½ cană de chipsuri de nucă de cocos,
  • vârf de cuțit de sare,
  • 1 PL ulei de cocos topit.

Stiai asta.
Este fructul liofilizat cel mai bun echivalent al fructelor proaspete? Uscarea prin congelare nu provoacă la fel de multă pierdere de vitamine și minerale ca în procesul tradițional de uscare. Dacă doriți să vă răsfățați imunitatea în timpul iernii, asigurați-vă că atingeți-o, există o selecție cu adevărat diversă astăzi în magazine sau magazine electronice.

Abordare:

  1. Într-un castron mai mare, amestecăm toate ingredientele uscate, cu excepția semințelor de chia, fulgi de nucă de cocos și căpșuni.
  2. Se adaugă extract de vanilie.
  3. Pregătiți o foaie de copt și puneți ingrediente uscate din castron pe ea, picurați uniform cu miere și ulei de cocos.
  4. Se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de aproximativ 18 - 20 de minute. Scoateți din cuptor și amestecați.
  5. Adăugați semințe de chia, fulgi de cocos, amestecați și lăsați la copt încă 5 minute.
  6. Scoateți granola din cuptor și lăsați-o să se răcească aproximativ 30 de minute.
  7. Apoi adăugăm căpșuni liofilizate, amestecăm și putem consuma.
  8. Depozităm granola preparată într-un recipient din sticlă și o folosim în termen de 30 de zile de la preparare.

TIP: Puteți amesteca ingredientele în granola calm după dumneavoastră, cei cărora nu le place chia, pot adăuga semințe de in sau cânepă, pot înlocui migdale cu nuci sau caju. Când vine vorba de fructe, de asemenea, nu există limite, nu ezitați să alegeți, de exemplu, afine uscate, mere, mango și altele în loc de căpșuni.