Acțiune
Coacerea pâinii de casă poate părea o știință pentru unii. Adică, dacă încercați să dați viață pâinii bunicii. I-ai făcut praf rețeta și ai observat drojdia de care ai nevoie pentru a o lăsa acră. Și mai târziu pâinea însăși după frământarea aluatului. Suntem de acord, nu este complet la căpșuni. Dacă drojdia ta nu se dospește, poți încerca alta. Și dacă nu obțineți nici măcar aluatul, îl puteți arunca imediat, deoarece după coacere pâinea va fi densă și se va întări rapid.
Cu toate acestea, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la această pâine. O puteți coace chiar dacă o încercați pentru prima dată. În acest caz, nu aveți nevoie de drojdie și nu trebuie să așteptați să se acreze. Nici prepararea ei nu te va lua toată dimineața ca o pâine clasică de la bunica ta. Secretul în acest caz constă în ceva complet diferit. Deci, nu vă faceți griji, răsuciți-vă mânecile și începeți să preparați pâine de casă cu noi fără dospire!