Curatam sfecla, o gatim moale si o taiem cubulete.
Fierbeți ouăle încet, tăiați-le în sferturi și adăugați-le la sfecla fiartă.
În cele din urmă, adăugăm frunze de usturoi de urs mărunțite în bucăți mai mici, iaurt, sare și piper negru.
Sfecla roșie este o prevenire eficientă, dar și un remediu pentru multe boli grave.
Efecte:
Sprijină apărarea
Întărește inima și vasele de sânge
Scade colesterolul ridicat
Efecte antiseptice
Efecte antibiotice
Prevenirea cancerului
Protejează corpul și celulele de radicalii liberi
Întărește părul și unghiile
Susține funcția hepatică
Dezacidizează corpul
Efecte diuretice
Susține funcția renală
Îmbunătățește golirea
Susține formarea de sânge
Îmbunătățește rezistența pielii și a oaselor
Ameliorează durerile menstruale
Bună dezvoltare a copilului în timpul sarcinii
Valori nutritive la 100 g:
KJ: 172,2 (41 Kcal)
Proteine: 1-2 g
Carbohidrați: 8-9 g
Fibră: 3,2 g
Grăsime: 0,1 g
Apă: 84 g
Conținut mineral:
Fier 0,95 mg
Zinc 0,55 mg
Calciu 17,5 mg
Cupru 0,2 mg
Magneziu 25 mg
Fosfor 44 mg
Potasiu 310 mg
Sodiu 85 mg
Seleniu 0,9 ug
Mangan 0,38 mg
Acizi omega 3 7 mg
Acizi Omega 6 62 mg
Conținutul de vitamine:
Vitamina A 39 mg
Vitamina C 5,2 mg
Vitamina K 0,4 ug
Vitamina B3 0,4 mg
Beta-caroten 23 ug
Vitamina B6 0,2 mg
Acid folic 120 ug
Acid pantotenic 0,4 mg