acesta

Acțiune

Cel mai adesea rezolvăm prânzul la serviciu mergând pur și simplu la cel mai apropiat restaurant, care pregătește așa-numitele meniuri zilnic. Așadar, luăm prânzul pentru câțiva euro fără efort, ceea ce ni se potrivește extrem de bine. Mesele obișnuite din restaurant au avantajele lor, dar și dezavantajele, de aceea este înțelept din când în când să pregătești prânzul pentru a lucra acasă și să îl aduci cu tine la birou. Un prânz ideal pentru muncă, de exemplu, este un sandviș pe care americanii îl adoră mai ales, dar poate avea și un aspect sănătos. Vă aducem o rețetă pentru un sandviș în trei modele diferite!

Instrucțiuni pentru sandvișul perfect

Înainte să ne scufundăm în delicatese de tip sandwich, să vorbim despre secretul sandwich-ului perfect. Potrivit bucătarilor, baza este pâinea de calitate. Da, dacă te-ai gândit că un sandwich trebuie făcut din pâine prăjită, te înșeli. Puteți folosi, de asemenea, pâine de aluat de casă sau alta, depinde de dvs. Un sandviș bun ar trebui să aibă și un element acid și ar trebui să te joci și cu sosuri care, fără îndoială, îl vor reîmprospăta. Amintiți-vă că gusturile contrastante sunt binevenite în sandvișuri și cel mai bun prieten al dvs. este cămara dvs. atunci când le faceți. Diferite gemuri și conserve se potrivesc foarte bine în sandvișuri!

- Rețetă sandwich de 3 ori diferită

Sandwich caprese

Dacă îți plac rețetele ușoare cu mozzarella, salata Caprese este cu siguranță foarte cunoscută. Dacă îl transformați într-un sandwich, veți obține o versiune mai bogată, care va fi suficientă ca un prânz de lucru perfect. Încercați sandvișul Caprese de la Oh, Sweet Basil.

Ingrediente Panini:

  • pâine
  • mozzarella
  • roți de roșii
  • busuioc
  • rachetă
  • pesto
  • unt

Ingrediente pentru glazură balsamică:

  • 250 ml oțet balsamic
  • 1 linguriță miere

Mod de preparare:

  1. Puneți oțetul balsamic și mierea într-o oală și gătiți la foc mic până când lichidul se înjumătățește. Glazura nu trebuie să fiarbă, ci doar să facă bule ușor. Scoateți glazura redusă din foc și lăsați-o să se răcească.
  2. Întindeți pesto pe fiecare parte a pâinii. Pe o parte a pâinii, acoperiți câteva frunze de busuioc, puțină rucola și mozzarella. Sare și condiment.
  3. Apoi stropiți cu glazură și acoperiți cu o a doua pâine.
  4. Încălziți tigaia pentru grătar, întindeți pâinea pe ambele părți cu unt și grătiți până devine aurie, tot pe ambele părți. Se servește cald.