Încercați unul dintre aceste sfaturi și sarcina dvs. principală va fi atunci să păziți aceste specialități, astfel încât să nu vă fie furate de un coleg răutăcios.

lucru

Condiții importante și sănătoase

În Slovacia, veți găsi de obicei doar sandvișuri mici - vârste, care sunt utilizate în principal pentru sandvișuri. Prin urmare, încercați o altă alternativă. Puteți pune umpluturi interesante între două pâini prăjite mai mari, puteți folosi produse de patiserie preferate sau tăia felii subțiri de pâine.

Grosimea lor este foarte importantă, pentru că altfel această bază ar suprima complet gustul unei umpluturi excelente. Urmați întotdeauna trei principii de bază:

  1. Dacă nu folosiți unt, adaugă măcar niște pansament, muștar sau maioneză, astfel încât sandvișul să nu fie uscat.
  2. Nu uitați de o dietă sănătoasă echilibrată și adăugați la sandvișuri cel puțin o treime din legume comparativ cu restul umpluturii.
  3. Alegeți un ingredient principal, care se va remarca în ceea ce privește gustul și din acesta se vor dezvolta și alte combinații de ingrediente.

Umpluturi de carne

Sandvișurile umplute cu carne sunt foarte gustoase și populare. Avantajul lor este că puteți pregăti o bază și apoi adăugați alte arome interesante. Puteți folosi și resturile de prânz în acest fel, pe care le puteți combina cu alte ingrediente.

Carne mărunțită - Carnea de porc prăjită lent și apoi mărunțită este ideală pentru umplerea în sandvișuri. Coaceți puțin pâinile și puneți-le pe o lingură de sos cremos cu ierburi. Acum adăugați o porție mare la bucăți mai mici de carne ruptă și puneți felii de roșii, murături și capere.

Sandwich de pui cu lamaie - transformă piepturile de pui în tăieturi naturale, pe care le poți tăia în benzi mai groase. Adăugați mai mult suc de lămâie la câteva linguri de maioneză pentru a avea un gust mai proaspăt. Folosește-l ca bază pentru pâine, pe care pui un strat de carne. Pregătiți rucola sau altă salată de frunze, pe care o puteți gusta doar cu sare, ulei și puțină lămâie. Așezați-o pe carne, stropiți-o cu restul de maioneză cu lămâie și apăsați cu pâinea de sus.

Sandwich asiatic de vită - În primul pas, faceți un dressing în care amestecați ulei de susan cu suc de lămâie, ardei iute proaspăt tocat, puțin sos de soia, sare și piper. Luați o bucată dintr-o friptură mai groasă, pe care tocmai o săriți și o coaceți într-o tigaie. Puneți-l pe o farfurie și turnați dressing peste el pentru a absorbi aceste arome. Tăiați-l în felii subțiri și reveniți la pâine. Pansamentul este, de asemenea, picurat pe ele mai întâi, apoi așezați feliile de avocado, mugurii preferați, un strat de carne, ardeii tăiați felii pe fâșii subțiri și presărați coriandru proaspăt.

Sandvișuri cu șuncă și salam

Nici nu trebuie să respingi complet utilizarea cărnii afumate. Dacă le dai o șansă într-un stil mai modern, vor avea un gust grozav și îi vei iubi din nou. Baza este selecția de salam de calitate care vă va oferi prânzului gustul potrivit.

Clasic stratificat - reveniți la rădăcinile sandvișurilor, dar faceți-le complet diferite. Acum lăsați să domine umplutura cu șuncă. Nu întindeți pâinea cu untul, ci topiți-o și picurați-o pentru a o face mai moale. Apoi începeți stratificarea. Puneți un strat mai gros de șuncă de calitate pe fund, așezați o felie de brânză pe ea și presărați busuioc proaspăt. Aceasta se continuă până când umplutura este de cel puțin un centimetru și jumătate și apoi acoperită cu mai multă pâine. După mușcătură, va domina umplutura gustoasă de carne și nu pâinea plictisitoare.

Sandwich de salată-salam - Faceți o versiune sandwich a sandvișurilor preferate. A lua o salată de maioneză la prânz nu este un premiu pentru sistemul digestiv. Prin urmare, faceți-l acasă folosind iaurt gros în locul acestui ingredient greu. Tăiați toate ingredientele în bucăți mici, astfel încât să poată fi depozitate bine în sandwich. Puneți salata finită pe stratul inferior, adăugați salamul uscat și șunca, brânza, murăturile, ouăle fierte și apăsați cu stratul superior.

Idei vegetariene

V-ați săturat să răsfoiți meniul de prânz și să găsiți întotdeauna doar brânză prăjită sau salată în secțiunea vegetariană? Pregătiți un sandviș acasă care va fi invidiat de colegii care nu permit carne.

Italiană - tăiați roșiile cherry în jumătate, scoateți centrul și tăiați doar carnea. Adăugați o mozzarella cubulețe în castron și câteva bucăți de roșii uscate pentru a îmbunătăți gustul. Adăugați ulei de măsline, un praf de sare și puneți deoparte această bază. Faceți pâinea prăjită din pâine, pe care o întindeți cu un pesto delicios. Acum acoperiți amestecul de roșii pe ele, puneți salata aromată de câmp și presărați blatul cu semințe de floarea-soarelui prăjite uscat.

Ciupercă - Folosiți ciuperci portobello mai ferme și bine coapte. Umpleți-le cu un amestec de brânză preferată, puțin usturoi și ierburi. Coaceți-le la cuptor și pregătiți pentru moment un sandviș. Intinde-l cu un dressing din avocado aromat topit. Pentru aceasta, depozitați ciupercile coapte, presărați cu muguri și salată verde.

Un sandviș poate fi, de asemenea, un punct dulce pentru prânz

Nu vă puteți imagina un sandwich ca desert? Acest sfat este unul dintre multele care vă vor gâdila papilele gustative la sfârșitul prânzului și vă vor oferi, de asemenea, multă energie. Pentru aceasta aveți nevoie de pâine albă prăjită, pe care o întindeți cu unt de arahide, în care există și bucăți mici crocante. Adăugați banane, afine proaspete și puteți adăuga felii de căpșuni în sezon. Înveliți din nou stratul superior de pâine cu unt de arahide, apăsați împreună și puteți începe să strângeți.