rețetă

Acțiune

Nu poți ține pasul? Mai sunt doar câteva zile până la Crăciun și tot nu ai prăjituri coapte? Salvarea ta tocmai a sosit! Cu această rețetă simplă și rapidă, vei fi o vedetă. Tiramisu de turtă dulce este o variantă excepțională a tiramisu-ului clasic cu o notă de Crăciun.

De asemenea, puteți supraviețui vacanțelor unice și dulci de Crăciun cu rețetele noastre rapide de Crăciun. Cu ochelarii noștri parfumați, veți crea o atmosferă de Crăciun și veți gâdila papilele gustative ale întregii familii. Dacă nu ești un cofetar nativ, nu dispera. De asemenea, v-am pregătit un tutorial video rapid, cu care veți putea prepara tiramisu de turtă dulce pe partea stângă-spate.:)

Ingrediente

Pe drum:

  • 250 g de făină simplă
  • 140 g zahăr
  • 1 PL cacao
  • 1 PL miere
  • 25 g de unt înmuiat
  • o jumătate de pungă de praf de copt turtă dulce
  • 2 oua

Pentru smântână:

  • 1 pachet Crema Tiramisù Dr.Oetker
  • 300 ml lapte rece

Pentru udare și stropire:

  • 1 KL cafea instant
  • 100 ml apă
  • 1 KL aliniat de scorțișoară măcinată

Mai avem nevoie de:

  • 2 tăvi de copt (30 x 40 cm)
  • matrițe de tăiere
  • blender electric
  • rulou de aluat

Pentru a pregăti aluatul, amestecați făina, praful de copt, zahărul, cacao, miere, unt și ouă pe o farfurie sau într-un castron. O vom lucra manual pe un aluat neted. Vom pregăti două foi de copt tapetate cu hârtie de copt. Împărțiți aluatul în două. Folosind o rolă, rulăm o jumătate pe o foaie de aproximativ 5 mm grosime și decupăm diferite forme cu matrițe. Adăugăm restul drumului după tăiere în a doua jumătate. Rulați această parte pe o placă de aproximativ 30 x 40 cm și nu o tăiați. Transferăm formele decupate pe prima placă și transferăm aluatul rulat pe a doua placă. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 10-15 minute la aproximativ 180 ° C.

Lăsați turtă dulce și farfuria să se răcească. După răcire, placa este zdrobită folosind o rolă sau mâini. A mers mai ușor cu mâinile mele.

Pentru a pregăti smântâna, amestecați amestecul de smântână cu lapte cu un bătător electric de mână conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Stratim întotdeauna 2 PL din farfuria zdrobită în cupe, pe care le turnăm cu cafea și 2 PL de smântână.

Presară suprafața cu scorțișoară și înfrumusețează cu turtă dulce. Punem desertul în frigider să se solidifice și bunătatea este în lume!:)

De asemenea, puteți vedea întreaga rețetă în tutorialul nostru video.