REȚETE

DIETA FARA GLUTEN

Fursecuri lipite fără gluten

INGREDIENTE NECESARE

Avem nevoie de 60dkg de unt, 32dkg de zahăr pudră, 1kg de făină Promix PK, 1 praf de copt întreg, \\ r \\ n4 PLmilk/dau mai mult, trebuie să dau atât de mult încât aluatul să nu fie prea gros, gluten- făina gratuită are nevoie de mai mult \\ r \\ nmlieka /, 4 galbeni.

MOD DE PREPARARE

Elaborăm un aluat din care decupăm apoi diferite forme, astfel încât să fie uniforme. Vom face o gaură în fiecare. Coacem la temperatura de 180 de grade. Lasă-le să se răcească complet, pentru că sunt foarte fragile și nu au putut fi vopsite și lipite cu gem.
Bucura-te de masa ta

PATITE, CUPE

Plăcintă cu dovlecei

INGREDIENTE NECESARE

Aluat: 2 cani dovlecei rasi, 2 cani faina semigroasa, 1 cana zahar (folosesc trestie), jumatate de cana de ulei, 4 oua, nuca de cocos ras (aproximativ 3/4 cana), 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 1 praf de copt, 2 linguri de cacao, dulceață de căpșuni (caise), 1 ciocolată pentru preparare

MOD DE PREPARARE

Îmi macin dovleceii. Într-un bol, bat ouăle cu zahăr în penis. Într-un alt castron, amestecați făina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu și cacao.
Am amestecat ouă cu zahăr în dovlecei. Am adăugat treptat amestecul de făină, amestecând ușor cu puf. Adaug ulei incet. În cele din urmă, adaug nucă de cocos și amestec din nou fluent. Se toarnă într-un vas de copt și se coace la 180 de grade.
Fiecare cuptor este diferit, deci este necesar să se estimeze când se coace tortul. Estimez 40 de minute.

Încă fierbinte, îmbrac blatul tortului cu gem. În cele din urmă, turn turnarea de ciocolată.

Glazura de ciocolata: o fac clasic peste o oala cu apa, adica peste abur. Turn o ciocolată de preparat într-un castron, adaug fie 1/3 din unt clasic, fie Cer, puțină apă. Apa poate fi turnată de mai multe ori, se evaporă, dar eu adaug mereu doar puțin.
Cand glazura este moale, turn toata tortul si il las sa se raceasca si sa inghete in frigider.

Uneori stropesc blatul tortului cu nucă de cocos.

Acasă, tortul are un mare succes și este deosebit de simplu:)

PATITE, CUPE

tort de fructe ușor cu brânză de vaci

INGREDIENTE NECESARE

CESTO: 2 ouă, 60 g zahăr pudră, 60 g făină specială, 1 linguriță de praf de copt, un praf de sare (sau 1 corp de tort finit). Am făcut ambele variante și trebuie să spun că corpusul achiziționat are ceva în el. Cumpăr într-o achiziție cu aproximativ 1 euro: o))) este fotografiată o prăjitură cu un aluat copt. COMPLET: 1 (250g) brânză de vaci moale (dar nu degresată), 125g unt, 3 linguri de linguri de buclă pudră (dar puneți calm doar două și apoi adăugați treptat după gust) FRUCTE: orice fruct (acum am făcut din fructe proaspete cireșe, dar este o prăjitură excelentă cu banane, kiwi sau conserve de caise, cam orice vă place) GELATINA: 1 gelatină pudră roșie gătită cu zahăr conform instrucțiunilor (dacă mâncați banane sau caise, utilizați gelatină incoloră (limpede).

MOD DE PREPARARE

CALEA: Se amestecă gălbenușurile cu zahărul. Adăugați făina amestecată cu praful de copt și, în cele din urmă, adăugați ușor albusurile bătute cu sare. Ștergeți forma rotundă de tort cu unt, turnați carnea și coaceți-o 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.
COMPLET: Bateți brânza de vaci, untul topit și zahărul cu un bătător de scufundare, astfel încât brânza de vaci să aibă o consistență fină. Nu vă veți descurca bine cu mâna și cașul va fi cocoloaș.Gustați și adăugați zahăr dacă este necesar. Carnea trebuie să fie bună, dulce.
Intindem umplutura pe aluatul copt si adaugam fructele dupa gust, in cazul meu erau cirese: o)
În cele din urmă, fierbeți gelatina roșie pudră și turnați fructele peste ea.
Gust bun delicios delicios: o)))))

PATITE, CUPE

Tort de fructe sub ghiocel

INGREDIENTE NECESARE

6 gălbenușuri de ou, 120g zahăr pudră, 1 zahăr vanilat, 180ml ulei, 120ml lapte, 320g făină semi-grosieră, praf de copt, 6 albi bătute la zăpadă, 150-200g zahăr pudră, orice fruct - cel mai bun acru - coacăze, zmeură, căpșuni, mure, afine, .

MOD DE PREPARARE

Bateți gălbenușurile cu pudră și zahăr vanilat în spumă, adăugați celelalte ingrediente și amestecați aluatul neted, pe care îl coacem pe o farfurie unsă și cu făină. Se coace la aproximativ 180C, 15min. Puneți fructele și zăpada bătute cu zahăr pe aluatul copt, coaceți până devin aurii. De asemenea, putem adăuga brânză de vaci pe zăpadă.

PATITE, CUPE

Plăcintă cu caise cu brânză de vaci

INGREDIENTE NECESARE

250 făină semi-grosieră, 250 făină de pedală (sau 500g de făină semi-grosieră clasică), 50g zahăr griș, 1 drojdie, 1 ou, 80 unt, 250 ml lapte, grăsime pe o foaie de copt nu am găsit, am folosit vanilie), 100g zahăr griș, suc și coajă de 1/2 lămâie, 3 ouă În plus: 800 g caise, 50 g fulgi de migdale (așa că nu le-am avut, așa că am făcut un strop clasic de făină, zahăr, Butters)

MOD DE PREPARARE

Într-un bol, amestecați făina, un praf de sare, zahărul și drojdia, adăugați ouăle, untul călduț lichid și laptele și faceți un aluat pe care îl lăsați să crească la foc sub folie.
Odată ce volumul original s-a dublat, așezați-l pe o foaie de copt unsă. Rulați-l uniform pe toată suprafața.
Răspândiți umplutura pe aluat: brânză de vaci amestecată cu pudră de budincă și zahăr, coajă rasă, suc și ouă. Așezați caisele uniform pe tort și presărați cu migdale sau stropiți.
Coaceți într-un cuptor încălzit la 200 ° C (aproximativ 30 de minute).

DULCIURI

tort cu coca cola

INGREDIENTE NECESARE

aluat: \ r \ n4 ouă, 260 g făină semi-grosieră, 1 pachet de praf de copt, 250 ml coca-cola, 10 linguri ulei, 220 g zahăr pudră, 2 linguri cacao, \ r \ n glazură: \ r \ n180 g unt, 1 linguriță coajă de portocală, 200 g zahăr pudră, 1 linguriță cacao, 4 lingurițe rom (eu folosesc suc de portocale)

MOD DE PREPARARE

Bateți ouăle cu zahărul într-un castron. Se amestecă spuma. Apoi batem treptat uleiul, cacao, praful de copt cu făină și coca cola. Amestecăm totul. Coaceți timp de aproximativ 25 de minute. la 150 (sau cine are ce fel de cuptor - cuptor?:) \ r \ nPregătim glazura din untul topit în care batem celelalte ingrediente. \ r \ nDupă coacere, întindeți imediat cu glazură de unt. (L-am pictat și cu dulceață galbenă de prune) \ r \ nTortul este EXCELENT pentru cei care deja s-au săturat de tortul clasic de turtă dulce. Am o fotografie și o rețetă de pe site-ul ceh (nu-mi amintesc ce am avut de mult timp pe computer) Bun gust:)

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (unui vizitator i-a plăcut rețeta)

DIETA FARA GLUTEN

Tort rapid rapid fără gluten ala bublanina/cup /

INGREDIENTE NECESARE

1 cană-Jizerky/Eu folosesc o cană 250ml /, 1 cană Mix C, 360 ml smântână pentru biciuire/Eu folosesc două 180-ky -Coop /, 1 cană zahăr granulat, 4 ouă, 1 praf de copt, fructe după gust

MOD DE PREPARARE

Se amestecă toate ingredientele/cu excepția fructelor/împreună, se toarnă pe o foaie de copt + hârtie de copt. Se presară fructe proaspete. Am folosit piersici, mure, prune.
Se coace în mediu mediu aproximativ 40 de minute.
Coaceți încet ca un tort. Cuptorul meu se încălzește foarte tare, așa că mă coc la 125 -40 de minute
În cele din urmă putem presăra zahăr pudră:-)
Vă dorim bun gust!

PRĂJITURI

Plăcintă cu mere „ROYALE”

INGREDIENTE NECESARE

PENTRU UN DRUM CRISPY: 220g făină semi-grosieră, 110g unt, 50g zahăr pudră, 1 gălbenuș de ou, un vârf de sare PENTRU CAPĂTURIRE: 1 kg mere acre, 2 pl suc de lămâie, 100g zahăr, 3 ouă, aproximativ 130ml frișcă, coaja de lamaie

MOD DE PREPARARE

Radeți untul în făina cernută și zahărul pudră, adăugați gălbenușul și sarea. Vom pregăti rapid aluatul/mă voi obișnui cu mixerul și îl voi termina în mâinile mele /. Nu este bine să „te joci” mult cu șoseaua, pentru că atunci va fi greu după coacere. O vom pune la frigider aproximativ o oră. Curățăm merele și le tăiem felii. Întindeți aluatul și tapetați-l cu o formă de tort/diametru 28 cm /. Aluatul de pe marginile matriței nu trebuie să fie până la vârf. De asemenea, îl folosesc pentru a-l coace sub formă ceramică pentru prăjituri umplute. Merele le așezăm frumos una lângă alta pe aluat. Stropeste-le cu suc de lamaie. Intr-un bol, amesteca smantana cu ouale, zaharul si coaja de lamaie. Acest amestec se numește "royale":-) Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 190 ° C timp de aproximativ 30 de minute. Lasă prăjitura să se răcească puțin, pudrează cu zahăr și servește de ex. tot cu frisca. Acest tort este foarte gustos, dar cald.
P.S. Voi adăuga fotografiile data viitoare când o voi coace. Și va fi în curând:-))

DULCIURI

Tort de ciocolata "MIMI"

INGREDIENTE NECESARE

Materiile prime sunt listate pe o farfurie mică sau. formă de tort: ​​200g ciocolată pentru gătit, 100g unt/Hera și sub /, 160g cristal. zahăr, 3 ouă și 50g făină simplă, zahăr pudră pentru stropire

MOD DE PREPARARE

Se dizolvă ciocolata într-o baie de apă. Amestecați treptat untul înmuiat și zahărul, lăsați-l să se dizolve cu agitare constantă și lăsați deoparte și separați gălbenușurile de albi. Bateți gălbenușurile în spumă și amestecați cu carnea de ciocolată. Adăugați făină cernută. Bateți albușurile și lucrați cu carnea de ciocolată. Tapetăm ​​foaia cu hârtie. Se toarnă pe o foaie de copt și se introduce într-un cuptor NECĂLZIT. Setați la 180 ° C și coaceți timp de aproximativ 25 de minute. După coacere, scoateți vârful din foaia de copt și lăsați-l să se răcească. Se presară zahăr pudră. De asemenea, putem presăra cu gem și stropi cu nucă de cocos. nu există limite la imaginație. Acest tort este, de asemenea, mai dens și umed în interior:-)
P.S. Voi livra fotografia la următoarea coacere:-)

PATITE, CUPE

Mare tort

INGREDIENTE NECESARE

4 ouă, cristal. zahăr, ulei, lapte, hl. făină, nuci, ml. ciocolată, scorțișoară, bicarbonat de sodiu, 4 mere,

MOD DE PREPARARE

amestecați împreună: 4 ouă întregi, 1 + 1/4 cană de cristal. zahăr.

se adaugă - 3/4 cană de ulei + 1/4 cană de lapte, 2 căni de făină simplă, 1/2 cană de nucă tocată, nu milimetrică pentru a se zdrobi atunci când se mănâncă. 2 lingurițe de scorțișoară, 1 cafea. lingurita de praf de copt. se amestecă cu un mixer . + 100g ciocolată cu lapte mărunțită = bucăți mai mari. să nu mai amestecăm mult ca să nu moară complet.

când avem totul amestecat, adăugăm 4 mere mari cu pielea, le tăiem cubulețe.piele se va găti complet. amestecați ușor, nu mai amestecați.

coaceți pe hârtie 180 de grade, 40-50 min.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (unui vizitator i-a plăcut rețeta)

• Rețete de prune potrivite de sezon în 5 moduri sănătoase
• Felii de soia în sos maro conform rețetelor Akyna Mina
• SFATURI PENTRU PIERDEREA GREUTĂȚII, REȚETE PENTRU PIERDEREA GREUTĂȚII, Pierderea în greutate FAST UȘOR
• Ratatouille; rețete puțin ale mele
• Ricotta, rețete