Felii de cafea

Potrivit mai multor studii, consumul de cafea este asociat cu o reducere semnificativă a riscului de ciroză și cancer la ficat. Dacă nu sunteți unul dintre cei care îl consumă regulat, încercați cel puțin unele dintre deserturile de cafea. De exemplu, următoarele de la un bucătar slovac.

Supă cremă

Supă cremă de cartofi cu usturoi de urs și cruton parmezan

Îți plac supele cremă? Ce zici de încercarea unuia dintre usturoiul de urs, care este una dintre primele ierburi de primăvară, cartofi și parmezan? Procedura a fost pregătită pentru dvs. de un bucătar bucătar slovac.

Piept de pui cu sos de mărar

Mărar crescut în grădină, pe pervaz sau pur și simplu cumpărat. Îl primim proaspăt, uscat, înghețat. Este, de asemenea, atribuit efectelor de vindecare, cum ar fi sprijinul sistemului imunitar, efectele antiinflamatorii, mineralizează oasele. Mararul va răspândi întreaga bucătărie și va da mâncării un gust specific.

Kubo - Mâncare boemă veche

O rețetă tradițională din vechea boemă, inițial o masă pentru cei săraci, a cărei materie primă de bază este crupele și ciupercile de orz. Cubul de cartofi este, de asemenea, excelent. În plus, un prânz foarte rapid și ieftin nu va crește inutil colesterolul. Cartofi sau crupe? Alegerea ta.

Krupnik

El este numit băcănie - o băutură alcoolică dulce asemănătoare cu lichiorul, populară în Polonia și Lituania. Krupnik este, de asemenea, numele unei supe preparate din gri cu diverse variații și atribute, cum ar fi poloneză, vegetală, evreiască. Baza este formata din gris, fasole, morcovi, patrunjel, telina, ciuperci, rosii, marar si carne. Cu toate acestea, este gustos și fără carne.

Tort cu branza de cafea

Cheesecake este un desert foarte popular, proaspăt. Cu toate acestea, conține de obicei mult zahăr, ceea ce este cu adevărat inutil în el. Din fericire, vă puteți pregăti și mai sănătos.

Budinca de cuscus

Budinca de orez este un vechi clasic. În această rețetă, am schimbat orezul cu cuscus integral, ceea ce va conferi mâncării o dimensiune complet diferită. În plus, nu am adăugat conserve de fructe care conțin zahăr, ci fructe din stocuri congelatoare.

Plăcintă cu pui

Pieptii de pui se pregătesc foarte repede, 10 minute pe o parte, 10 minute pe cealaltă și carnea este gata. În tigaie se pot combina cu orice, cu fructe, lapte de cocos, lăstari de bambus. Dacă ați mâncat deja clasica carne preparată într-o tigaie, plăcinta de pui este o alternativă interesantă. Rapid și gustos.

Supă cremă de castraveți (potrivită pentru o dietă cu conținut scăzut de colesterol)

Kvaka se confruntă din nou cu renașterea. Este o sursă bogată de fibre și vitamina C. Kvaka cu cartofi, varză, morcovi și pătrunjel este unul dintre cele mai vechi alimente consumate de strămoșii noștri. Merită, de asemenea, să încercați această supă gustoasă. Este, de asemenea, minunat pentru persoanele cu colesterol ridicat din sânge.

Risotto de conopida - "conopida"

Toată lumea știe risotto clasic. Nu este nimic în neregulă cu orezul, dar totuși, conține carbohidrați. Dacă doriți să evitați carbohidrații, de exemplu, doriți ceva ușor pentru cină, încercați să pregătiți această „conopidă” cu conținut scăzut de carbohidrați. Baza este conopida hrănitoare.

Varza verde chiar și fără butoi

Nu se află deasupra varză murată de casă, dar nu avem întotdeauna ocazia să o încărcăm într-un butoi. Dacă aveți gust și timp, încercați această rețetă, o puteți consuma după trei până la cinci zile și aveți și o vitamină bombă absolută pentru sănătate.

Supă cremă de broccoli (de asemenea, pentru celiaci)

Știați că broccoli este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume? Este o armă împotriva cancerului, dar și un depozit imens de substanțe nutritive. Cu siguranță vă veți bucura de supa din ea.

Rulou de cacao cu fructe hurmikaki

Fructul Hurmikaki este un fruct exotic care apare în magazinele slovace de mult timp. Nu este de mirare, este literalmente încărcat de vitamine. Vitamine B, tiamină, niacină, vitamina C, riboflavină și mai ales vitamina A, veți găsi totul în ea.

Supă de conopidă (DIA)

Conopida este o legumă ușor digerabilă și ușor disponibilă. Semănă pentru o perioadă scurtă de timp, dar conține o mulțime de substanțe valoroase pentru organism. Baza completă este supa de conopidă.

Iepure pe legume (DIA)

Iepurele este o alegere excelentă, unul dintre cele mai bune tipuri de carne, denumită și carne dietetică. Motivul este conținutul scăzut de grăsimi și proteinele de calitate. Aflăm din literatură că 100 g de carne de iepure gătită sau tocată conține aproximativ 205 de calorii și 8,4 g de grăsime.

Clatite de cocos-ovaz

Ovăzul - una dintre cele mai vechi cereale, conține 100% fibre, precum și proteine ​​vegetale, calciu, potasiu, fier, zinc și mangan, care sunt necesare pentru oase, dinți, dar și pentru sistemul imunitar și nervos. Folosiți-l în bucătărie, de exemplu, pentru clătite gustoase.

Felii de pui în folie

Carnea de pui gustoasă și ușoară, în combinație cu legumele, poate fi inclusă fericit printre felurile de mâncare sănătoase. Această rețetă oferă posibilitatea de a savura carne și legume fără remușcări. Greutățile nu vor face rău.

Delicatete chila-cartofi pe slănină

Dacă vă amintiți gustul brelocului de la petrecere și nu aveți amintiri foarte plăcute, dați acestei legume sănătoase o altă șansă. Kel este bogat în vitamina C, acid folic și beta-caroten, scade colesterolul și întărește sistemul imunitar.

Pui pe bere

Vă întrebați ce se poate îmbunătăți cu un pui fript? De exemplu, închiderea bine a puiului înainte de prăjire - unirea coapselor și atașarea aripilor la fuzelaj - are semnificația sa culinară. Se va coace mai bine și va fi foarte suculent. Încercați delicatesa - pui pe bere.

Supă de varză cu orez roșu

Varză cu orez roșu - aparent o combinație neobișnuită, dar cu siguranță foarte gustoasă și sănătoasă. La urma urmei, varza albă conține o cantitate mare de acid folic și, de asemenea, vitamine B sau zinc. Orezul roșu, un tip de orez nedecorticat, este la rândul său bogat în vitamina E și antioxidanți naturali.