Acțiune
Am primit rețete pentru gătitul de astăzi din centrul istoric Banská Bystrica. Noul Clubhouse ne-a gătit mâncare pentru bărbați. Uitați de dietele pentru o vreme și bucurați-vă de prânz, după care veți bea o bere sau un pui de somn bun.
1. Manipulați supa
MATERII PRIME:
Carne de porc, ceapă, usturoi, rasca integrală, piper roșu măcinat, frunze de dafin, bulion, mânere de vițel ulei de făină, maghiran proaspăt, maghiran uscat, ardei iute, piper negru măcinat.
Ardei proaspeți, ulei, chili, zahăr, silozuri, piper negru măcinat, oțet de vin
ABORDARE:
Se prăjește ceapa, rasca și ardeiul iute pe untură. Adăugăm mânere feliate, pe care le spălăm bine înainte. Se adaugă ardeiul roșu măcinat și se prăjește ușor. Se toarnă bulionul și se adaugă frunza de dafin și piperul negru măcinat din râșniță. Gatiti pana obtinem duritatea ceruta a manerelor. Se îngroașă supa cu o cratiță și se gătește bine. În cele din urmă, condimentați cu sare, piper, usturoi, maghiran uscat, pe care îl zdrobim în mâini, frunze de maghiran proaspăt și ardei iute.
Pregatim ardeiul intins din ardeiul copt curat, pe care il amestecam si condimentam cu sare, piper, chili, otet de vin rosu si un praf de zahar. Fumăm sosul terminat folosind un afumător.
Servim masa finită cu uscare de ceapă.
- Rețete de bucătar - O sărbătoare pentru gurmanzi
- Dulciuri; receptie, s; mi v; m pom; copii și copii; Bunătăți; Rețete
- Sărat și dulce Încercați rețete delicioase de Crăciun din alte părți ale lumii
- Rețete grozave pentru bebelușii și micuții Philips
- Rețetă de prânz Prânz ușor Rețetă de salată de paste