Meniul de navigare secundar
Orez de conopidă
Restricția carbohidraților înseamnă restricționarea sau excluderea pâinii, cartofilor, orezului și pastelor din dietă. Dacă ți-e dor de orez, am o soluție pentru tine: gătește-l din conopidă. Conopida este una dintre cele mai sănătoase legume și în acest preparat vă veți putea răsfăța oricând cu „orez”. Ingrediente 1 sare de conopidă, piper negru sau curcuma contează mai mult
Supă cremă de anghinare din Ierusalim cu creveți
Dacă vă aflați în modul de reducere și trebuie să reduceți valoarea calorică a alimentelor, de obicei trebuie să vă limitați aportul de cartofi. Motivul este conținutul ridicat de amidon și încărcarea glicemică mai mare. Cum pot fi înlocuite dacă doriți ceva „cartof”? Utilizați anghinarea de Ierusalim, o legumă rădăcină urâtă, care are un gust foarte asemănător și este încărcată cu vitamine.
Greacă tzatziki
Aceasta este vara pentru mine. 1! Simplu, gustos, răcoritor și ieftin, potrivit ca aperitiv, garnitură fantastică sau mic dejun sănătos. Castraveții sunt disponibili tot timpul anului, dar vara, când sunt proaspăt smulși din grădină și aveți la dispoziție mărar proaspăt, nu este vorba de nimic. Ingrediente: 1 salată mai mult
Supă de ridiche rece
Aceasta este o supă fantastică, estivală, răcoritoare, potrivită și pentru micul dejun! Ingrediente: 1 salată de castraveți, 5 bucăți de ridiche roșie cu fasole, piper, sare, persimmon, căruia îi place și un cățel de usturoi 250 ml iaurt alb Procedură: Spălați ridichea cu o bob, tăiată felii. Se spală castravetele și se taie felii. Amestecă mai mult în misiune
Batoane de conopidă
Batoanele de conopidă sunt potrivite ca fel principal sau ca delicatese pentru vizitatori. De asemenea, puteți înlocui conopida cu o altă legumă adecvată, de ex. broccoli (imaginea de mai jos provine din broccoli). Ingrediente: 1 conopidă sau 1 broccoli 100 gr brânză eidam sau mozzarella sau 2 ouă usturoi, busuioc, pătrunjel, sare, piper, 1 citește mai mult
Zmeură răspândită
Raspberry spread? Am fost, de asemenea, uimită până am gustat-o ... super combinație! Ingrediente: 30g semințe, 1 avocado, 100 g zmeură, ½ ardei iute, 1 linguriță suc de ghimbir, pâine de secară Procedură: Se prăjește scurt semințele într-o tigaie fierbinte. Curățați un avocado. O amestecăm cu zmeură. Condimentați cu ardei iute și suc de ghimbir. Citeste mai mult
Caise cu brânză de capră
Mic dejun? Aperitiv? Ospitalitate pentru o vizită? Caisele cu brânză de capră sunt delicioase delicioase ... cu siguranță veți obține puncte cu această rețetă 🙂 Ingrediente: 1 cais, 1 brânză de capră Procedură: Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Tăiați brânza de capră în fâșii subțiri. Clătiți caisele, tăiați-le în jumătate, îndepărtați pietrele. Prăjește-le într-o tigaie, întoarce-le de câteva ori (le poți prăji mai mult
Salată de legume cu lăstari
Plănuiești lăstari și nu știi ce să faci cu ei? Iată una dintre posibilele utilizări: Ingrediente: 120 g lăstari, 150 g legume (salată romană, castravete, morcov), 1 sos de mere: apă, oțet de mere, sos de soia, arpagic, pătrunjel, sare Procedură: Clătiți salată cu apă rece, rupeți în bucăți mai mici, castraveți, tăiați pentru a încărca mai mult
Gem de căpșuni fără zahăr gelifiant
Dacă aveți o cultură de căpșuni, bucurați-vă de aceasta: o versiune mai simplă și mai sănătoasă a gemului de căpșuni fără a gelifica zahăr. Ingrediente: aproximativ 6 căni mai mici: 1 kg căpșuni, 1 bară de agar, 100 ml sirop de agave Procedură: Spălați căpșunile în apă rece, scoateți tulpinile și tăiați-le în sferturi. Puneți-le într-o oală, mai turnați puțină apă
Salată cu mozzarella și sparanghel la grătar
Ingrediente: 100g mozzarella, 100 g sparanghel verde, 30 g roșii cherry, 30 g sos de salată iceberg: oțet de mere, menta tocată, ulei, sare, piper Procedură: Fierbeți sparanghelul în apă sărată (doar 1 minut), turnați și turnați apă rece. Tăiem tulpinile pe jumătate pe lungime, tăiem și roșiile pe jumătate. Grătarem totul pe o tigaie pentru grătar.