Plăcintă cu prune uscate
200 g făină simplă
100 g unt (cubulețe reci)
1 PL zahăr pudră
100 - 150 ml apă rece
400 g prune uscate
150 ml frisca pentru batut
2 PL de rom sau lichior preferat
1 ČL maizeny (deal)
Ungeți forma rotundă de tort cu unt și presărați cu făină.
Procesați toate ingredientele de pe aluat. Adăugați apă pe câmp după cum este necesar. Întindeți aluatul și puneți-l într-o matriță. Imprimați-l și pe margini.
Așezați prunele uniform pe aluat. Asigurați-vă că sunt gropiți. Uneori, prunele sunt destul de tari, caz în care le puteți înmuia în ceai negru călduț. Când se înmoaie, scurgeți-le și uscați-le.
Într-un castron, bateți smântâna cu oul întreg, zahărul, lichiorul și porumbul. Se toarnă umplutura pe prune, se așează deasupra bucăți mici de unt și se coace într-un cuptor încălzit la 170 - 180 ° C timp de aproximativ 35 de minute.
Puteți presăra prăjitura finită cu zahăr pudră.
În loc să vă rostogoliți, puteți tăia aluatul în bucăți și le puteți așeza unul lângă altul într-o matriță. Strângeți-le cu mâna, astfel încât să se lipească. Așa că folosește întregul aluat.
- Slovacă garnisită plăcintă cu turtă dulce Rețete Mina
- Budinca de orez cu mere sau prune uscate
- Microorganisme rădăcinoase și sănătatea umană - Rețete ușoare Rețete ușoare
- Supe rapide fără făină - Rețete - Carte de bucate leneșă
- Cătina - lămâie din nord sau; planta minune; Rețete ușoare Rețete ușoare