La această vârstă, copilul dorește să se hrănească, deși încă nu o poate face și va face multă dezordine. Mâncarea este în păr, haine și pe podea. Nu-l opri pe acel copil. Este primul său pas către independență. Pentru cei mici, este o activitate interesantă și plăcută. Cu siguranță îi va fi sete după ce mănâncă, dă-i de băut dintr-o ceașcă cu gura de scurgere. Oferiți copilului lapte din amestecul uscat sau laptele matern la fiecare masă și altfel dați-i apă să bea. După câteva zile, la prânz, când copilul nu primește deloc o masă cu lapte, oferiți o masă solidă ca primul fel de cină.
Dacă copilul stă deja singur, puteți începe să-l așezați pe un scaun de luat masa în timpul hrănirii, care nu are posibilitatea de a poziționa spătarul.
La această vârstă, puteți oferi cu ușurință gluten copilului (poate fi servit de la sfârșitul lunii a 6-a), astfel încât terciul poate fi din diferite cereale - porumb, orez, ovăz, grâu, multigrain, mei, hrișcă, amarant, orz. Nu îndulciți terciul, dar puteți adăuga fructe dulci.
Puteți începe să vă hrăniți bebelușul cu bucăți mai mari - zdrobiți mai puțin (depinde de câți dinți are copilul în sărut). Oferă-i mâncare pe care să o poată lua în mână. Dar fiți întotdeauna aproape dacă copilul gâlâie.
Rețete:
Sos de muschi cu vita si paste
- vită
- morcovi, patrunjel (aproximativ acelasi raport)
- 2 linguri iaurt alb
- 1 lingura paste mici de supa
- apă
- ulei/unt
Tăiați carnea de vită spălată în bucăți mici, prăjiți-o scurt în puțin ulei sau unt, acoperiți-o cu apă și lăsați-o să fiarbă. Curățați morcovul și pătrunjelul, spălați și radeți pe o răzătoare mai grosieră. Adăugați legumele la carne, adăugați apă la nevoie și gătiți totul până se înmoaie. Între timp, gătește pastele până se înmoaie. Se amestecă, se strecoară sau se amestecă carnea de vită gătită și legumele. Se amestecă iaurtul și pastele fierte în vasul pregătit.
Supă cu fulgi de mei
- 30 g carne de pui sau curcan
- 2 trandafiri mici de broccoli
- 2 varza de Bruxelles
- bucată de morcov
- lingura de fulgi de mei
- bucată de unt
Tăiați mărunt carnea și legumele și gătiți ușor. Apoi adăugați fulgi de mei fierți, gătiți o vreme, amestecați o bucată de unt și făniți bine cu o furculiță.
Paste cu vita, morcovi si praz
- vită
- morcovi
- praz
- paste fără ou
Gatiti totul pana se inmoaie. Tăiați carnea, folosiți pastele mici. Se amestecă morcovii și prazul până se omogenizează. Se adaugă carne feliată și paste. Adăugați o bucată de unt și gata.
Garnitură de legume cu hrișcă
- morcovi
- pătrunjel
- trandafir de conopidă
- varză roz
- mazăre
- porumb
- fasole verde
- măr
- hrișcă llamanka
Puneți morcov, o bucată de pătrunjel, un trandafir de conopidă și alte ingrediente în apă nesărată, adăugați o mână de fulgi de hrișcă (se gătește mai repede decât hrișca întreagă). Nu adăugați multă apă, doar suficient pentru ca legumele să fie scufundate pe tot parcursul gătitului. Când fierte hrișcă, îngroșă totul. În cele din urmă, puneți o linguriță de ulei de măsline. Puteți adăuga o bucată de carne - pui, curcan, iepure.
Salata de linte
- ceașcă de linte roșii decojite
- cana de morcovi tocati marunt
- cana de praz feliat
- lingurita de ulei de masline
Puneți toate ingredientele în apă și gătiți timp de aproximativ 20 de minute, apoi amestecați.
Garnitură de legume cu pui și măr
- morcovi
- cartofi
- bucată de pui
- conopidă
- mazăre
- porumb
- fasole verde
- o pereche de rulouri de patrunjel
- măr
Puneți toate ingredientele enumerate în apă nesărată, adăugați un măr decojit fără sâmburi (1/2 sau 1/4 este suficient). Fierbeți totul până se înmoaie, puteți turna bulionul la nevoie, adăugați câteva picături de ulei de măsline și amestecați.
Orez cu mazăre, morcovi și fenicul
- 2 linguri de orez
- fenicul (este foarte aromat, mai bine îi dai mai puțin)
- morcovi
- Mazăre
- unt (puteți folosi și ulei de calitate)
Mai întâi, gătiți orezul separat. Spălați legumele bine. Tăiați mărunt feniculul, radeți morcovii aproximativ. Gatiti mazarea si fulgii de unt pana se inmoaie. Se amestecă legumele fierte și se amestecă cu orezul.
Cuscus cu praz, spanac și iaurt
- 2 linguri de cuscus
- spanac de frunze
- praz
- 2 linguri iaurt alb
- unt
Mai întâi, gătiți cuscusul separat (trebuie să fie gătit foarte moale pentru a ușura digestia copilului). Spălați frunzele de spanac, îndepărtați pețiolele și rupeți-le în bucăți mai mici. Tăiați fin prazul. Gatiti legumele cu fulgii de unt pana se inmoaie. Zdrobi. Se amestecă cu cuscus și iaurt.