risotto

Doriți ceva gustos, ușor, rapid și ușor de preparat? Risotto de legume cu pui este un sfat extraordinar! Saturați, dar nu aveți o senzație grea în stomac după ea. Orezul, legumele și puiul cu digestie rapidă sunt alegeri excelente, mai ales în lunile calde de vară. Deja în timpul pregătirii sale, veți avea clincher de miros frumos. Pregătiți-l cu brânză rasă, legume proaspete sau conserve de castraveți. Cu siguranță va atrage toată lumea. Datorită acestei rețete, o aveți pregătită pentru ceas.

Un prânz rapid care nu vă va împovăra portofelul. Astfel de mese simple sunt o comoară, mai ales într-o zi în care nu doriți să stați lângă sobă și să rezolvați proceduri solicitante sau pregătire complexă.

Noi vom avea nevoie:

2 ČL ulei de măsline

2 piept de pui

1/2 kg de cimbru uscat

orez (sau hrisca)

morcovi înghețați cu mazăre

pentru a condimenta sare, piper, chili, sos de soia

Abordare:

Vom pregăti o tigaie mai mare în care putem încălzi uleiul. Când este bine încălzit, așezați prazul tăiat felii în tigaie. Când are o culoare aurie frumoasă, adăugați unt și piept de pui curățat și feliat. Asezonati cu cimbru si condimente dupa gust. Lângă oală, pregătim orez sau hrișcă. Când sânii de pui sunt gata, adăugați-l în tigaie. În cele din urmă, adăugați morcovii și mazărea și prăjiți totul pentru aproximativ 3 minute. În cele din urmă, acoperiți cu bulion, acoperiți și gătiți la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Apoi puneți capacul în jos și lăsați-l să ruleze timp de aproximativ 5 minute. Dacă este necesar, adăugați arpagic, chili, chili sau puțin sos de soia. Dacă doriți, la început puteți face întreaga masă specială cu usturoi presat. Poftă bună.