TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
 SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

SALATE, FĂRĂ

Salata de macaroane

[reteta nr. 2008 din 20.8.2007]

salata

INGREDIENTE NECESARE

250g macaroane
100 ml smântână dulce
100 ml sos tartru
150-200g de salam moale sau sunca (fac din pui sau pasare)
250g mazăre sterilizată (poate fi și congelată, trebuie doar fiartă)
2 ouă, 1 ceapă de primăvară (poate să nu fie)
2-3 murături
1 lingură ulei, 1 lingură ketchup, 1-2 lingurițe sos Worcestershire, sare, piper negru măcinat

MOD DE PREPARARE

1, rupeți macaroanele în bucăți de 5 cm și gătiți-le în apă sărată cu puțin ulei.

2, fierbeți infuzia din ulei, ketchup de sos Worcester, lăsați-o să se răcească puțin și turnați macaroanele încă calde.

3, fierbeți ouăle tare, tăiați-le în bucăți mici, adăugați ceapa tocată mărunt, castraveții și fâșiile de șuncă și mazăre.

4, Sareați salata, condimentați-o și amestecați bine.

5, Se fierbe smântâna, se răcește și se amestecă cu sosul tartru. Se amestecă salata.

6, Păstrați salata 12-24 de ore într-un loc răcoros.