Timpul roșiilor vine încet. Există multe idei despre cum le putem pregăti. Am ales o salată de roșii atât de ușoară cu ierburi proaspete, care este potrivită de exemplu. ca aperitiv, sau să zicem o zecime sau plumb ușor.
Timp de pregatire: 20 de minute
De ce vom avea nevoie pentru 2 porții?
- 500 g de roșii din carne (recomand varietatea inimii de taur, sunt mari și cărnoase)
- 1 ceapă
- sare de mare/himalayan
- piper negru
- o mână de arpagic
- busuioc proaspăt
- cimbru
- 2 lingurite de otet
- 2 lingurite de sos worchester organic
- 2 ouă fierte
- pâine de casă pentru prăjire sau bruschetta
- balsamic
Cum vom proceda?
1. Spălați roșiile, tăiați-le deasupra și stoarceți din ele sucul și boabele. Vă putem ajuta și cu o lingură.
2. Tăiați-le complet în bucăți mici și adăugați-le la șalotile tocate mărunt.
3. Se amestecă și se condimentează cu sare, piper negru, ierburi mărunțite, oțet și mestec.
4. Încă o dată, amestecați totul bine împreună și serviți pe o farfurie împreună cu oul fiert și pâinea prăjită.
5. În cele din urmă, stropiți cu balsamic.
Valori nutriționale pe 1 porție (cu pâine prăjită - aprox. 50 g):
Bucura-te de masa ta!:-)
De asemenea, puteți găsi mai multe rețete fantastice de la Julka în cea mai recentă carte De la fitness la bucătărie specială III:
Pentru a zecea sau plumb, vă recomandăm de ex. de asemenea:
Ton întins cu brânză de vaci ideal pentru produse de patiserie de casă sau ca baie pentru legume proaspete
O alegere simplă de casă: un sfat pentru zece în zilele toride de vară
- O prăjitură simplă necoaptă cu nuci și o umplutură de ciocolată, pe care o puteți prepara în 30 de minute! - 11 februarie 2021
- Cele mai bune mini torturi de ciocolată cu fructe fierbinți pe care le veți face vreodată - 9 februarie 2021
- Pregătiți un tort fantastic de cartofi dulci, cunoscut și ca babu bogat în proteine - 3 februarie 2021
Articolul a fost adăugat la 14.06.2019 și inclus în categoria: Zecimi fără lactoză Alte rețete Salate Vegetarian | Autor: Júlia Rašlová