Sfecla roșie este o mare provocare pentru mine personal. De multe ori trebuie să caut modalități de a-l pregăti pentru a-mi face pe plac. Cu toate acestea, este delicioasă în această salată și chiar nu am nicio problemă să o mănânc. Este suficient să condimentați salata de salată doar cu ingredientele de bază și se va aplica: „există frumusețe în simplitate”. Gusturile se completează perfect și știu deja că gândacii în această formă vor fi preferatele mele. Si ce poti spune despre tine?

Timp de pregatire: 30 minute

De ce vom avea nevoie pentru 4 porții?

  • 600 g piept de pui
  • mustar Dijon
  • sare de mare/himalayan
  • 3 linguri de ulei prăjit (de ex. Flaviol)
  • 300 g de salată iceberg
  • 250 g sfeclă roșie gătită
  • 1 ceapă
  • 50 g de brânză la 30% grăsime în substanță uscată
  • 100 g porumb sterilizat
  • piper negru
  • suc de lamaie din ½ lamaie

Cum vom proceda?

1. Clătește pieptul de pui, usucă-le și împarte-le în felii, care se bat ușor.

2. Presărați fiecare friptură cu muștar Dijon pe ambele părți, condimentați cu sare și începeți să prăjiți într-o tigaie cu ulei încălzit.

3. În timp ce carnea se prăjește, pregătește salata.

4. Tăiați salata iceberg în fâșii subțiri și puneți-o într-un castron.

5. Adăugați sfeclă rasă și ceapa tocată pe o răzătoare grosieră.

6. Radeți brânza pe o răzătoare fină și adăugați-o în salată împreună cu porumbul.

7. Condimentați cu sare, piper negru și suc de lămâie.

8. Se amestecă bine și se servește cu pui prăjit.

Tip: Această salată poate fi consumată fără carne. Este nevoie doar de o lingură de iaurt alb și pâine integrală.

Valori nutritive la 1 porție de salată cu pui:

Valori nutriționale pentru o porție de salată cu iaurt și pâine:

sfeclă

Bucura-te de masa ta!:-)

De asemenea, puteți găsi alte rețete gustoase și nutritive (de asemenea de la autorul Julka) în cartea noastră De la fitness la bucătărie Special 2:

Încercați și:

Ardei sfeclă sau fasole: un sfat pentru un prânz nutritiv nu numai pentru vegetarieni

Salata de rucola cu quinooo, sfecla rosie, feta si portocala

  • Pregătiți un tort fantastic de cartofi dulci, cunoscut și ca babu bogat în proteine ​​- 3 februarie 2021
  • Suferiți de imunitate slăbită? Această salată de varză murată și mere vă va umple cu adevărat vitamina C - 29 ianuarie 2021
  • Spaghete de dovlecei curry cu carne de curcan: un sfat pentru un prânz rapid, o rețetă gata în 20 de minute - 22 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat la 15/02/2019 și inclus în categoria: Preparate din carne Rețete Prânzuri rapide sau cine în 30 de minute Salate | Autor: Júlia Rašlová