Salata de pui este servită în mod obișnuit în restaurante ca un cocktail de pui. Și chiar va exista ceva, deoarece acest tip de salată este mai degrabă un desert sărat decât un fel principal. Așadar, dacă aștepți o vizită și ai de gând să pregătești ceva special, încearcă salata de pui cu morcovi, care te va încânta nu numai prin gustul său, ci și prin culoarea sa colorată.!
O să ai nevoie:
200g piept de pui
200g brânză tare
100g iaurt alb (sau maioneză)
1 cățel de usturoi
sare și piper după gust
Mod de preparare:
Se fierbe pieptul de pui în bulion sau apă sărată tăiată în cuburi. Între timp, radeți morcovii pe o răzătoare grosieră și amestecați cu pieptele de pui fierte. Adăugați mazăre, sare și piper, iaurt sau maioneză, împingeți peste usturoi. Se amestecă totul bine și se lasă să se răcească. Se servește rece. Vă dorim bun gust!