salată lollo

Știați că, consumând salată, puteți îmbunătățiți sănătatea ochilor? Salata este un puternic antioxidant și conține luteină și zeaxantină, care vă protejează vederea.

Dacă vrei să slăbești câteva kilograme, salata îți va fi de ajutor.

Puteți să-l pregătiți cu alte legume, iar ca proteină puteți adăuga carne, ouă sau brânză. Depinde de tine ceea ce îți place.

Am combinat această salată lollo cu pui, o puteți prepara pentru prânz la serviciu sau pentru cină.

Avem nevoie:

5 frunze de salată lollo
2 piept de pui
6 măsline verzi
1 roșie mai mare
2 ridichi
1 morcov
sare
piper negru
ulei de masline
1 usturoi
cana de iaurt grecesc
suc de lămâie
muştar
ierburi

Abordare:

Tăiați piepturile de pui în fâșii, sare și condimentați. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți carnea pe ambele părți. Amestecăm pentru a nu ne arde.

Clătiți frunzele de salată, uscați-le și rupeți-le în bucăți mici.

Tocam marunt rosii si ridichi. Curățăm morcovii și tăiem fâșii subțiri cu o răzătoare.

Se adaugă sare și ulei de măsline. Adăugați măsline, carne și morcovi.

Se ornează cu ierburi tocate.

Se amestecă iaurtul cu muștarul și usturoiul zdrobit și se condimentează cu suc de lămâie.

Se toarnă salata cu iaurtul preparat în acest fel.