29 decembrie 2020 - 13:22

pariziană

Salata pariziană cu produse de patiserie proaspete este o delicatesă retro veche.

Rețeta este pentru mai puțin de două kilograme de salată, dar nu vă faceți griji, nu este mult. Salata este atât de bună încât dacă o faci puțin, vei regreta. Uneori punem salată pariziană pe sandvișuri sau o folosim pe boluri căptușite la rece sau sub ouă Henri.

Tăiați salamul moale de dietă pariziană în cercuri groase de 3 mm. Cel mai bine este să întrebați direct în măcelărie sau, dacă aveți un aparat de tăiat, nu este o problemă acasă. Punem întotdeauna câteva roți unele peste altele, tăiate în jumătate și tăiate în tăiței subțiri, de asemenea, de aproximativ 3 mm grosime. Puneți tăiței într-un castron mare.

Tocăm mărunt ceapa curățată, sarea, condimentăm și adăugăm în bolul cu salam. Se războiesc castraveții dulci și acri sterilizați pe o răzătoare mai grosieră și se adaugă în castron împreună cu mazărea dulce dezghețată. Se amestecă totul împreună și se toarnă aproximativ un copil de castravete murat.

Adăugați maioneză și smântână dulce în salata pregătită în acest fel, amestecați bine și gustați după propriile preferințe cu oțet, zahăr măcinat și stafide. Acest lucru va da salatei pariziene gustul potrivit.
Poftă bună.

Comentarii

2 februarie 2014 - 12:08

Am făcut salate conform acestei rețete acum vreo 3 săptămâni și tocmai gustul face o greșeală în străinătate.
așa că am cumpărat din nou o șuncă și săptămâna aceasta cu siguranță o vom lua la micul dejun: D

3 februarie 2014 - 03:52

Este minunat că și noi, care trăim în străinătate, ne putem bucura și de delicatese preferate. Ia-l aici în magazine, dar nu asta e, au pus cartofi și morcovi acolo:-)

18 februarie 2014 - 10:59

Lux absolut împotriva celui cumpărat:-) Practic, nu l-am cumpărat împreună cu alți bani de la magazin de ani de zile:-)

5 aprilie 2014 - ora 4:26

Super, rețetă grozavă, mulțumesc;-)

22 aprilie 2014 - 8:54

Am reușit, este fantastic!

4 iunie 2020 - 11:30

Salata pariziană este imbatabilă. O fac în mod regulat, este cu adevărat perfectă. Vă mulțumesc pentru o rețetă grozavă.

Împărtășește-l

Bună ziua și bun venit pe blogul meu Bonvivani!

sunt un Emilia și pe lângă faptul că sunt o mamă iubitoare pentru doi băieți, sunt și un bucătar pasionat. Te vreau la Bonvivans să introduc o bucătărie simplă și cinstită pe care am crescut. În viața mea am încercat diferite diete și diete moderne. Cu toate acestea, mereu m-a târât înapoi în copilărie în bucătărie. Bucătăria bunicii are un farmec incredibil și oferă o senzație de casă. Este tocmai bucătăria a cărei aromă își va aminti mai întâi mulți. Rețetele bunicii sunt literalmente o comoară pe care am decis să o strâng pentru a nu fi uitată. Și astfel s-au născut Bonvivanii:)

Și de ce Bonvivanii? Bonvivanii nu sunt plăceri boeme pentru mine. Dar oamenilor le place bunica mea. De care s-ar putea bucura și dintr-o pară obișnuită și o va linge. Bunica care știa și ea să facă puțină mâncare care să unească întreaga familie. Chiar dacă nu aveam mulți bani, ea ne-a dat întotdeauna cel mai bun ospăț. Simplu și gătit cu dragoste.

Bonvivanii îți aduc gătitul onest de casă, clasicele noastre din materii prime comune și disponibile în mod obișnuit. O puteți găsi pe web pe lângă rețete, o serie de sfaturi practice, tehnici și trucuri simple. Rețetele sunt explicat în detaliu, lor chiar și un începător ar putea să o facă. Deci îndrăznește:) Potrivit Bonvivanilor, oricine poate învăța să gătească!