Pentru mine, această salată este în prezent un top de vară printre salate. Este rapid, accesibil, ieftin și răcoritor în vara fierbinte. O sursă excelentă de acid folic, importantă în timpul sarcinii. O faci așa sau ai o altă rețetă?
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Rupem salata iceberg în frunze și le spălăm. Le vom rupe în bucăți mai mici. Puneți-le într-un castron de salată. Pregătim sosul de oțet amestecând apă, zahăr pudră, oțet, un praf de sare și piper negru. (Am încercat și eu să schimb zahărul cu trestia, dar nu așa a fost:) De aceea rămân fidel versiunii retro a acestei rețete simple. Sfat: nu folosiți un cuțit, salata ar putea arde - și eu am experiență cu asta.)
Excelent pentru orice masă, cum ar fi cartofii coapte, în acest caz cu tofu. Poftă bună;)