GHIMBIR

GHIMBIR

aruncăm privire rapidă

Ghimbirul proaspăt (numit și ghimbir) este un condiment înțepător, are un efect de încălzire și este un ingredient esențial al bucătăriei asiatice. Rădăcina merită o descriere mai exactă decât înainte, deoarece partea subterană a acestei plante tropicale este folosită în principal. Deși ghimbirul își păstrează cele mai multe proprietăți medicinale chiar și în stare uscată, alimentele proaspete sunt mult mai bine folosite în bucătărie.

Mănâncă sănătos - ce înseamnă asta?

Mănâncă sănătos - ce înseamnă asta?

Când ai probleme cu supraponderal, nu trebuie neapărat să numeri calorii sau jouli. Adesea este suficient să schimbi obiceiurile alimentare pentru a readuce metabolismul și greutatea la normal.

De ce o dietă sănătoasă?

De ce o dietă sănătoasă?

Conceptul de nutriție sănătoasă ascunde multe idei. Nu e de mirare, după lozinci vechi precum „brânză - o sursă de forță”, „program de carne de vită” sau „pește pe zi pe masă”, avem o altă idee despre alimentația sănătoasă decât nutriționiștii din Occident. De ani de zile, aceștia recomandă reducerea sau chiar eliminarea consumului de produse de origine animală și bazarea sănătății lor pe produse vegetale.

Sistem digestiv

Sistem digestiv

Mulți oameni consideră că digestia lor încetinește odată cu înaintarea în vârstă și nu mai este la fel de eficientă ca înainte. Primele simptome apar la vârsta mijlocie dacă dieta nu are suficiente fibre și conține cantități excesive de alimente rafinate. Unele femei încep să aibă dificultăți de digerare în timpul menopauzei.

Esențe de flori de Bach

Esențe de flori de Bach

Flori în istorie

Florile au fost întotdeauna o parte integrantă a vieții. În toate culturile, ele sunt folosite pentru a sărbători evenimente importante, cum ar fi nunți sau aniversări. Le dăm cu dragoste mamelor și celor dragi, iar aceștia plătesc tribut la înmormântări. Florile însoțesc repere importante ale vieții, iar frumusețea și parfumul lor ne pot afecta semnificativ. Chiar și cele mai mici și modeste flori sălbatice au o putere surprinzătoare de a „mișca” oamenii.

Nutriție în conformitate cu cinci elemente

Nutriție în conformitate cu cinci elemente

Ai spune că portocalele și kiwi-urile pe care le mănânci iarna pentru sănătatea ta îți slăbesc imunitatea.? Ați spune că bananele presupuse sănătoase pot provoca oboseală, lipsă de concentrare și congestie bronșică, în special la copiii mici? Ai spune că iaurtul și brânza de vaci degresată cu greu te pot ajuta să slăbești?

Să aruncăm o privire rapidă asupra carbohidraților

Să aruncăm o privire rapidă asupra carbohidraților

Carbohidrații sunt de fapt conglomerate de cinci zaharuri simple, dintre care cel mai simplu este glucoza, din care corpul nostru obține energie, este un combustibil de primă clasă. După trezirea noastră de dimineață, nivelul de glucoză din sânge ar trebui să fie cuprins între 4,4 - 6,0 mmol/l. După o masă bună, nivelul glucozei crește la 11 mmol/l sau mai mult și revine la normal în câteva ore.

Fructe și legume - Prevenire și tratament

Fructe și legume - Prevenire și tratament

Fiecare dintre noi știe bine ce tip de combustibil necesită o mașină pentru a servi cel mai bine și cel mai mult timp. Cu toate acestea, mulți dintre noi nu ne-am gândit prea mult la ce alimente să consumăm pentru a menține corpul în cea mai bună stare posibilă și a-l proteja de boli. Fiecare este responsabil pentru propria sănătate. Pentru ca organismul să rămână proaspăt și să poată preveni bolile, are nevoie în principal de suficiente minerale și vitamine, pe care le obținem în principal prin consumul de fructe și legume proaspete.

  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14