Ne plac sucurile proaspete de fructe și legume sau detoxifierea pentru sănătate
Sănătate și sucuri proaspete
. Sau de ce suc?
1. Organismul mai ia 4 vitamine din sucuri și le absoarbe în decurs de 15 minute
Consumul de fructe și legume în ansamblu este bineînțeles benefic, dar dacă includeți sucuri proaspete în dieta dumneavoastră, în curând vei simți schimbări uimitoare în tine. Sucul este cea mai bună formă digerabilă de vitamine pe care o puteți obține.
Acest lucru se datorează faptului că, atunci când este suc, fibrele insolubile se separă de suc, ceea ce inhibă și limitează absorbția vitaminelor. Și de aceea organismul poate lua de până la 4 ori mai multe vitamine din suc decât dacă mănânci fructe și legume în ansamblu - cu alte cuvinte obțineți până la 68% vitamine din suc, în timp ce doar 17% din întregul fruct.
În același timp, absorbția are loc foarte repede. Aceasta poate fi utilizată dacă, de exemplu, trebuie să alungați apariția unei răceli. În loc de medicamentele obișnuite, bea câteva pahare de suc și a ta sistemul imunitar luptă împotriva bacililor în doar 15 minute.
Un pahar de suc de portocale este o lovitură excelentă pentru o nouă zi de lucru și vă va trezi mai mult decât cafea sau băutură energizantă.
Dar nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pierderea tuturor fibrelor benefice - în suc, rămâne forma sa solubilă, care are și un efect pozitiv asupra sănătății, dar spre deosebire de absorbția insolubilă a vitaminelor nu limitează.
Chiar și studiile au arătat că este mai ușor pentru o persoană să slăbească, dacă adaugă mai multe alimente din fibre solubile în dietă. Dacă beți regulat sucuri, este posibil să observați în timp acest lucru esti mai subtire fara mari eforturi.
2. Există din ce în ce mai puține vitamine în fructe și legume
Cercetările efectuate de un institut din Elveția au furnizat informații destul de șocante. Această cercetare a comparat cantitatea de vitamine și minerale din mai multe fructe și legume în 1985, 1996 și 2002. Rezultatele sunt prezentate în tabelul de mai jos:
Sursa: Geigy Pharmakonzern, Elveția (1985), Lebensmittellarbor Karlsruhe (1996), Sanatorium Oberthal (2002)
Nivelul vitaminelor și mineralelor din fructele proaspete a scăzut brusc de-a lungul a 17 ani. Principala defecțiune este mediul în deteriorare. Înseamnă că astăzi trebuie să mâncăm mult mai multe fructe și legume decât în 1985 pentru a satisface dozele zilnice recomandate de vitamine.
Acesta este un alt motiv pentru suc. Puțini oameni pot mânca în fiecare zi aproximativ 1 kg de fructe proaspete (Fructele și legumele ar trebui să reprezinte aproximativ jumătate din aportul zilnic total de alimente).
3. Vitaminele sunt esențiale pentru menținerea bunăstării mintale
Aproape toată lumea este stresată mai mult sau mai puțin în fiecare zi, grăbindu-se pe ici pe colo sau anxioasă, supărată sau tristă pentru că s-a confruntat cu un eveniment neplăcut. Ori de câte ori organismul este stresat, rezervele de vitamine A, B, C, E, dar și zinc, magneziu, seleniu sau beta-caroten încep să fie consumate mai repede.
De exemplu, doar 15 minute de stres puternic sunt suficiente pentru a consuma complet vitamina C în organism. De aceea, unii experți sunt înclinați să ia zilnic aproximativ 250 mg de vitamina C în locul celor recomandate oficial de 60 mg. 60 mg nu pot acoperi nevoia unei persoane care merge la serviciu sau la școală în fiecare zi, este încă grăbită, rezolvă probleme, are grijă de copii sau, de exemplu, face mai mult sport.
Ce se întâmplă când organismului îi lipsește permanent vitaminele? Nu numai că sunteți mai expuși riscului de boală, dar pe lângă oboseală te vei simți la început disconfort psihic. Vei fi mai iritat și chiar și grijile obișnuite te vor ușura. De exemplu, producția de serotonină este direct dependentă de prezența vitaminei C.
O persoană cu puține fructe și legume se găsește într-un cerc vicios. Pierde depozitele de vitamine și minerale pentru că este stresat și este din ce în ce mai stresat pentru că nu are suficiente vitamine și minerale. Prin urmare, cei care au început cu sucuri proaspete observă de curând că se simt mai bine în privința învățării.
4. Vitaminele previn bolile și chiar le vindecă
Bazându-ne pe punctul anterior, disconfortul mental împreună cu oboseala sunt unul dintre primele semne că organismului îi lipsește vitaminele. Simtindu-se stresat dar nu este o problemă doar pentru că nu ești mișto. Este o problemă în principal pentru sistemul imunitar, care se epuizează treptat din cauza stresului.
Pe scurt, apărarea noastră nu este concepută pentru stresul puternic și zilnic pe care îl trăim în lumea de astăzi și într-o zi se va manifesta în mod natural - brusc suferiți de hipertensiune arterială, diferite inflamații, dureri articulare sau cancer la genunchii vechi. De fapt, nu este o coincidență faptul că cancerul este o boală atât de comună.
Probabil că nu va fi un secret pentru asta Vitaminele sunt fundamentul complet al sănătății. Dacă organismul le-a ajuns, este mai ușor să reziste nu numai la răceala obișnuită, ci și la civilizație și la alte boli mai grave.
Dacă începeți să vă enervați pentru orice probleme de sănătate sau dacă luați diferite medicamente de ceva timp, aruncați o privire la farfurie. Fructele și legumele ar trebui să reprezinte jumătate din aportul zilnic de alimente. De exemplu, mulți oameni au doar o garnitură de mere și legume la prânz pe zi, uneori nici măcar atât.
Ce mai faci? Dacă nu doriți să mâncați fructe și legume la fiecare masă, Sucul este o modalitate ideală de a vă acoperi mai ușor nevoile zilnice de vitamine.
Avem o mulțime de feedback de la oameni care beau regulat sucuri și așa ceva știm cât de miraculos pot funcționa.
Copiii care se îmbolnăveau în fiecare iarnă sunt brusc sănătoși tot anul. Un pacient cu psoriazis complicat s-a simțit mult mai bine după o lună de băut suc, iar după câteva luni starea pielii sale s-a ameliorat vizibil. Femeie cu cancer, pe care medicii nu au dat prea multe speranțe, după 9 luni cu sucuri, tumora a fost redusă la jumătate și, în plus, a reușit să funcționeze normal chiar și după chimioterapie.
Și există sute de povești similare. Multe dintre ele le veți găsi în secțiunea Poveștile voastre.
5. Datorită sucurilor, adversarii fructelor și legumelor primesc și vitamine
Portocala este prea acră, morcovul fierbinte, mărul plictisitor. Ești unul dintre cei cărora pur și simplu nu le place să mănânce fructe și legume? Sau copiii tăi? Apoi încercați să faceți suc.
Sucul stors de multe ori are gust chiar și cel mai dur adversar al fructelor și legumelor, deoarece aciditatea și amărăciunea dispar din ea și cel mai important - a bea două pahare este mai ușor, decât să te forțezi să consumi fructe și legume la fiecare masă.
Lucrul grozav este că puteți obține ingrediente mai puțin populare (dar ultra-sănătoase) cu sucurile, cum ar fi spanacul, salata verde sau sfecla roșie, de exemplu - amestecați-le cu suc de mere sau pere și vor deveni imediat comestibile pentru mulți oameni.
6. Sucuri pentru fiecare zi
În plus față de prevenirea bolilor și disconfortul mental, sucurile sunt o sursă excelentă de energie pentru gestionarea cu succes a fiecărei zile, deoarece pot revitaliza în general. Nu se datorează doar vitaminelor, ci și datorită sucului curăță ușor corpul (se detoxifică), cu doar doi copii pe zi. De asemenea, au un efect de curățare asupra intestinelor.
Nu trebuie să suci imediat frunzele verzi dacă nu ai chef - începe cu merele și morcovii, de exemplu, încearcă diferite combinații, experimentează, descoperă gusturi noi. Se poate întâmpla cu ușurință asta o recoltă pe care în mod normal nu o pui în gură va avea un gust foarte bun în suc.
Veți fi recompensat cu băut regulat de suc o bunăstare mai mare și o energie în creștere - munca și alte activități vă vor face mai bine la îndemână, chiar te vei gândi mai bine. Mulți fani ai sucului raportează, de asemenea, că au nevoie doar de mai puține ore de somn sau că se simt destul de proaspete, chiar dacă au dormit cu greu noaptea. Desigur, acest lucru nu te încurajează să minți pentru a dormi:), dar este o altă dovadă că sucurile chiar măresc mult energia. Prin urmare, dați șanselor sucurilor și veți vedea singur!
De ce sucul 100% în cutie nu este același cu sucurile de fructe și legume proaspete?
S-ar putea să vă întrebați de ce puteți face sucuri de fructe și legume acasă, când pot cumpăra suc 100% în cutie în aproape fiecare magazin. Compari incomparabil! Doar sucul proaspăt stors ne va furniza nutrienții necesari de care are nevoie corpul nostru. Sucurile vândute în magazine sunt pasteurizate, ceea ce distruge complet nutrienții care sunt motivul pentru care consumăm efectiv sucul.
Vedeți cum se obține 100% suc:
Vrei să afli mai multe? Aruncați o privire asupra documentelor dvs. preferate!
Primul documentar excelent, Hungry For Change, dezvăluie multe secrete șocante despre dietă, pierderea în greutate și industria alimentară. Veți afla ce să cumpărați în continuare în supermarket și ce să evitați, ce aditivi sunt periculoși, cum să citiți etichetele sau cum să vă controlați dependența de anumite alimente. Apoi, veți afla adevărul adevărat despre alimentele ușoare și ce se află în spatele etichetei „fără zahăr”. Ce este mai exact grăsimea și cum să scapi definitiv de ea? Ce metode de detoxifiere sunt cele mai eficiente și cum să procedăm? Cum să mănânci pentru a avea ochi strălucitori, piele și păr sănătoși? Documentarul arată, de asemenea, schimbări reale în viața oamenilor reali, pe baza unei modificări a meniului. Puteți viziona filmul (în engleză) aici.
Flămând de schimbare
Un documentar excelent despre obiceiurile alimentare, care arată schimbările reale din viața oamenilor reali pe baza unei modificări a meniului.