Fără interdicții, comenzi și restricții, ci mâncăruri delicioase pregătite conform principiilor gastronomiei moderne. Aceasta este dieta pe care o susținem. Gata cu mesele speciale pentru dvs. și pentru ceilalți membri ai familiei, veți găti o singură dată. Doar nu uitați să ascundeți porția de dietă pentru ziua următoare într-o cutie, astfel încât să aveți întotdeauna mâncarea pregătită pentru a lucra cu dvs., scrie Lucie Šilhová pentru portalul idnes.cz.
Datorită faptului că rețetele individuale au fost create nu numai sub supravegherea unor bucătari și cofetari experimentați, ci și cu contribuția specialiștilor în nutriție, nu le lipsește nutrienți importanți.
Mic dejun:
Iaurt alb cu pere, chifle integrale (4 porții)
Avem nevoie:
400 g iaurt degresat, 200 g pere, 2 linguri suc de lamaie, stevia, 10 g fistic tocate
Cum să o facă:
Se amestecă iaurtul cu suc de lămâie și pere curățat și feliat. Condimentați cu stevia și presărați cu fistic.
1 porție 210 g: 1.028 kJ, 8 g proteine, 4 g grăsimi, 44 g carbohidrați
Gustare:
Brânză untă cu Niva (4 porții)
Avem nevoie:
100 g brânză albastră, 200 g brânză de vaci, 40 g ceapă, 2 linguri iaurt alb. (20 g), arpagic
Cum să o facă:
Radeți brânza albastră pe o răzătoare fină și amestecați-o în spumă cu brânză de vaci și iaurt. Adăugați ceapa tocată mărunt și amestecați. Se ornează cu arpagic tocat.
1 porție de aproximativ 90 g: 565 kJ, 15 g proteine, 7 g grăsimi, 3 g carbohidrați
Masa de pranz:
Tilapia în stil mediteranean (4 porții)
Avem nevoie:
200 g morcovi, 150 g țelină, 3 ceapă de primăvară, 75 g roșii uscate în ulei, 4 x 180 g file de tilapia, sare, piper, 2 linguri capere, 4 crenguțe de cimbru, 2 linguri ulei de măsline.
Cum să o facă:
Spălați morcovii și țelina, tăiați în tăiței subțiri. Tocam marunt ceapa 2 cm in fasii si rosii uscate. Puneți ulei pe tava de copt și așezați legumele. Se sare și se condimentează peștele și se toarnă peste zeama de lămâie. Puneți peștele pe legume într-un vas de copt și adăugați puține roșii uscate, capere și o crenguță de cimbru în fiecare porție și stropiți cu ulei de măsline. Se coace într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de aproximativ 20 de minute.
1 porție aprox.295 g: 1.155 kJ, 41 g proteine, 6 g grăsimi, 9 g carbohidrați
Conduce:
Frigarui de ananas cu branza afumata (4 portii)
Cum să o facă:
Tăiați 200 g de ananas proaspăt purificat în cuburi, 200 g de brânză tare afumată (30% grăsime) în cuburi. Pregătiți 8 frigarui și alternați ananas și brânză afumată pe ele.
1 portie: 100 g, 605 kJ, proteina 14 g. Grăsimi 6 g, carbohidrați 6 g
Masa de seara:
Salată de cuscus integrală cu brânză feta, fistic și mentă proaspătă (4 porții)
Avem nevoie:
150 g cuscus integral, 4 linguri ulei de măsline, sare, piper, 150 g roșii cherry, 150 g brânză feta, 4 g mentă proaspătă, 100 g fistic fără coajă, suc și coajă de 1 lămâie
Cum să o facă:
Se toarnă bouscous cu apă clocotită cu sare și jumătate de ulei de măsline și se răcește. Spălați roșiile, tăiați brânza cubulețe și tocați menta în bucăți fine. Se amestecă totul în cuscus și se condimentează cu sare și piper, ulei și suc de lămâie. În cele din urmă, amestecați fisticul. Servit rece.
1 porție de aproximativ 150 g: 1.217 kJ, 9 g proteine, 14 g grăsimi, 38 g carbohidrați