transparentă

  • Specificații complete
  • Comentarii 0

Sargel este o gelatină neutră cu care puteți vopsi ușor fructe, fondant, marțipan, prăjituri, produse de patiserie și alte ornamente/decorațiuni comestibile de cofetărie, obținând în același timp o strălucire în oglindă. Gelatina Sargel este excelentă și în producția de înghețată, provoacă o mai bună întărire a lichidelor.

Compoziţie: sirop de glucoză, zaharoză, agenți de îngroșare: agar-agar (E406), pectină (E440); amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E330), citrat de sodiu (E331); conservant: sorbat de potasiu (E202)

Conține lapte (lactoză). Poate conține urme arahide, nuci (migdale, alune, fistic), ouă și soia. A se păstra într-un loc răcoros și uscat, în afara razelor solare directe.

Fabricat in Italia.

  • fără grăsimi hidrogenate
  • Fără gluten

Valori nutritive la 100 g: energie 1088 kJ/260 kcal, grăsimi 0 g (din care saturate 0 g), carbohidrați 65 g (din care zaharuri 45 g), proteine ​​0,1 g, sare 0 g