Iod este un oligoelement biogen care este foarte important pentru buna dezvoltare a organismului. Până la 50 mg din acest element se găsește în corpul uman, cea mai mare parte în glanda tiroidă. Ea are nevoie de ea pentru producție tiroxină, care este responsabil pentru reglarea creșterii musculare, a reproducerii și a funcției nervoase.
Sarcini cu iod
- normalizează funcția tiroidiană,
- susține creșterea,
- inhibă apariția și dezvoltarea bolilor cardiovasculare,
- reglează procesele de detoxifiere a produselor metabolice,
- ajută la pierderea în greutate prin arderea excesului de grăsime,
- susține dezvoltarea mentală standard și echilibrul mental
- previne îmbătrânirea prematură - implicată în reînnoirea celulară și regenerarea țesuturilor,
- menține unghiile, pielea și părul în formă bună.
Doza zilnică recomandată Iodul variază între 50-150µg, în funcție de vârsta persoanei. La sugari este de 50 ug, la copii 90-120 ug, la adulți 150 ug.
Principala sa sursă în natură sunt în principal produsele marine - alge și pește (cod, știucă, macrou, ton, sardine), ceapă, usturoi, cireșe, vișine, miez de mere.
A lui lipsă este destul de frecvent în latitudinile noastre, deci ar trebui să-l completăm cu capete de dietă. În caz de deficiență, poate apărea apariția bolilor civilizației, cum ar fi: ateroscleroza, infarct, diabet, nervozitate, iritabilitate, mâini și picioare reci, letargie, scăderea libidoului sexual, tensiune arterială scăzută, tendință de a lua în greutate.
La a lui surplus afte încep să se formeze în gură, senzație de gust metalic în gură, nervozitate, dureri de cap, insomnie. Ocazional, de asemenea, diaree și vărsături.