lapte

Sincer (plin de grăsimi, nepasteurizat și neprelucrat) produse lactate sunt mai dificil de accesat astăzi. Dacă sunteți printre cei cărora le pasă de sănătatea lor (celule, microflora) și în același timp vă plac produsele lactate, dar de ex. vă provoacă probleme digestive sau de altă natură (pielea ťaž), vă recomand să încercați prepararea la domiciliu a chefirului. Este simplu și fără pretenții. Personal, cred că este foarte investiție ieftină și profitabilă. Află de ce. Vă doresc o lectură plăcută.

Ce este kefirul ?

Boabele de kefir provin din Asia (Caucaz) și se formează combinație de drojdii și bacterii din peste 30 de culturi/tulpini în diferite numere de la milioane - trilioane la 1 ml. Aceștia fermentează, transformă și produc mulți nutrienți prin procesul de fermentație, făcându-i un elixir medicinal gustos de casă. Datorită proprietăților sale, este potrivit și pentru oameni cu intoleranță la lactoză, deoarece drojdia și bacteriile o pre-digeră, poate atenua multe manifestări alergii (cum ar fi alimente sau alți alergeni, astm) și întărește sistemul imunitar. Poate ajuta la problemele organismelor crescute, în afară de Salmonella, Helicobacter, E. coli și altele. Aceste studii cu efecte benefice sunt cu adevărat indiferente, dar chefirul singur nu ne va vindeca de cancer, ci includerea acestuia în stilul nostru de viață împreună cu alte instrumente optimizate (hrană naturală, somn, mișcare, soare, natură, relații sincere, atitudini pozitive, ego/gestionarea stresului, prevenirea ...) cresc cu siguranță probabilitatea unei vieți mai puțin problematice și satisfăcătoare.