despre

Tăiați ouăle, grăsimile, evitați glutenul. Dieta noastră s-a schimbat recent în renunțare, totul pare să devină din ce în ce mai dăunător.

Așa că hai să ajungem la el. Ce simți când turnezi lapte într-un pahar? Acesta este răul pur, spun unii nutriționiști. Și ce zici de salam? Provoacă un comportament agresiv și poate provoca cancer ... Și am putea continua în acel spirit. În special pe tema pierderii în greutate, apar noi și noi studii conflictuale, care acordă atenție la ce să mănânce și la ce să se termine definitiv. Este timpul să ne luăm la revedere de la un mit nutrițional. Aceste alimente nu sunt atât de dăunătoare! Singurul lucru rău este reputația lor.

Gluten

Cu cât este mai departe, cu atât mai mulți oameni mănâncă fără gluten. Amestecul de proteine ​​se găsește în multe cereale, intoleranța poate duce la inflamația cronică a mucoasei intestinale. Amintiți-vă că doar un procent din populație suferă de boală celiacă, ceea ce înseamnă că numai aceste persoane au probleme cu stomacul după consumul de gluten. Alții îl pot consuma, chiar și în timpul dietei.

Ouă

Este un mit că ouăle conțin mult colesterol și prea mult colesterol duce la ateroscleroză, ceea ce înseamnă în mod logic că trebuie să reducem consumul de ouă. De fapt, conținutul de colesterol din ouă este ridicat (aproximativ 185 mg per ou). Cu toate acestea, nu trece 1: 1 în venele și sângele nostru. Deci, ne putem relaxa și continua să depunem ouă pe pâine prăjită de avocado oricând dorim.

Cofeină

Se presupune că distruge sănătatea? Cine a spus asta! Doza permisă de cofeină pentru un adult este de până la 400 mg pe zi, cu o ceașcă standard care conține aproximativ 90 până la 120 mg de cafea. Deci, dacă accesați aparatul de cafea de patru ori în timpul zilei, nu se întâmplă nimic.