Potrivit grupului celor mai populari 1000 de iubitori de mâncare din lume, va trebui să zburați cu avionul în Italia, unde vă puteți bucura de cel mai bun restaurant din lume. Osteria Francescana din Modena, Italia tocmai a ocupat locul 1 pe lista celor mai bune 50 de restaurante din lume în 2018. Cu toate acestea, zborurile internaționale sunt scumpe, iar rezervările la restaurante sunt dificile. este o listă de așteptare până în septembrie. Din fericire, există 49 de atacatori cu aceeași forță - și șase dintre ei se află pe peluza de acasă.
Pe locul 4 pe listă se află unsprezece Madison Park (deasupra) din New York City. Sunt cele mai bune 50 de restaurante din lume care sunt obișnuite, chiar și în ultimul an. Reducerea nu înseamnă neapărat că locul este mai ușor de accesat, dar merită încercat - dacă puteți aștepta până în iulie, care are încă câteva găuri. Restaurantul oferă doar un meniu degustare: în sala de mese principală puteți alege dintre opt sau 10 feluri de mâncare sau un meniu scurt la bar.
Celelalte trei restaurante din New York au fost premiate. Blue Hill at Stone Barns (numărul 12, care folosește toate cerealele pentru produsele cultivate la ferma sa) este un mic nord din Manhattan, în dealurile Pocantico, dar încă două sunt situate în marele oraș. Primul loc mexican Cosme este al 25-lea, iar luxosul restaurant francez Le Bernardin (deasupra), condus de Eric Ripert, un apropiat al lui Anthony Bourdain, a fost locul 26 în listă.
În completarea unui grup de restaurante din SUA sunt cele trei Aline cu stea Michelin din Chicago și San Francisco în Saison, unde toate mesele sunt gătite la foc deschis.
Urmăriți Delish pe Instagram.