Iveta Hricková 17 august 2020 Prevenire

hrean

(Sursa foto: AdobeStock.com)

CU hrean trebuie să fie dragoste la prima vedere. Dacă nu-ți place imediat, devii dușman.

Hreanul nu este usturoi sau ceapă, nu îl punem în fiecare masă. Ei bine, asta e oricum legume sănătoase.

De ce să dai o șansă hreanului?

Cum să-l pregătiți pentru a vă mulțumi?

Ce efecte asupra sănătății hreanului sunt confirmate?

Când trebuie evitat hreanul?

Hreanul și efectele sale

Planta provine din Europa de Est sau Asia de Vest. Ideea o rădăcinoase, care aparține familiei de varză.

Rădăcina de hrean are antibacterian, antivirus A efecte antiinflamatorii. Datorită acestui fapt, este o prevenire dovedită pentru diferite probleme de sănătate:

  • îmbunătățește imunitatea la viruși și bacterii,
  • perfuzează corpul, curăță sângele,
  • corectează unele probleme cardiovasculare,
  • curăță căile respiratorii,
  • susține digestia - ajută la procesarea meselor grele,
  • are efecte diuretice,
  • protejează împotriva anumitor tipuri de cancer.

Hreanul și articulațiile

Utilizați întotdeauna atunci când vă confruntați cu probleme de sănătate hrean proaspăt, pentru că are mai multă putere. Pentru dureri articulare nu folosește intern, dar sunt făcute din ea gresie. Cum se procedează?

Grătar pentru o mână de rădăcini, pe care apoi le adăugați la orice amestec. Pentru a crește eficacitatea hreanului, amestecați-l cu untură sau ulei de cocos.

Acest produs va rezista și în frigider o săptămână, deci va fi util în orice moment. Dacă aveți boli inflamatorii articulare cum ar fi reumatism, amestecați hreanul cu brânză de vacă, care are și efecte antiinflamatorii (într-un raport de 1: 1)

Combinația este, de asemenea, puternică cartofi rasi cu hrean, mai ales la dureri de spate. Hreanul încălzește pielea plăcut și, astfel, vindecă zona afectată.

Aplicați toate amestecurile direct pe articulații (glezne, genunchi, umeri, coate).

Sursa foto: AdobeStock.com

Hreanul și diabetul

Hreanul crud (sau cremos sterilizat) este, de asemenea, o materie primă adecvată pentru diabetici, deoarece ajută la corectare nivelurile de zahăr în sânge.

Este ideal dacă puneți o bucată de hrean mic dejun iar seara de dinainte dormit. Folosiți-l ca garnitură cel puțin 1-2 săptămâni.

În timpul sarcinii și alăptării?

În timpul sarcinii cu hrean foarte atent. Evitați-o mai ales în primul trimestru, deoarece poate irita stomac și invocă diaree, ceea ce este periculos în acest moment.

Chiar și atunci, consumați-l doar cu măsură, nu mâncați deloc hrean mai înțepător. Oferă-te mai bine hrean tratat termic.

Trebuie să fii hrean în timpul alăptării renunță complet. El ar aduce copilul Dureri de stomac A diaree. Nu riscați astfel de complicații!

Hreanul și pierderea în greutate

Hrean îmbunătățește digestia A accelerează metabolismul, astfel încât să îl puteți adăuga la lista alimentelor care corectează greutatea. Mai întâi veți observa efectul asupra abdomenului.

Ku fiecare masa macar 1 linguriță hrean, aceasta va porni corpul. Macar de 3 ori pe saptamana mâncați hrean proaspăt, care este mai eficient.

Presărați hreanul cu șuncă, amestecați-l în untul întins, iaurtul grecesc sau pregătiți un dressing picant.

Hrean pentru gripă și răceli

Înainte de sezonul gripal, păstrați rădăcina hreanului în rezervă. Dacă întâmpinați primele simptome, radeți Piesa lungă de 2 cm, cu care te amesteci lămâie A Miere. Va fi o bombă antiinflamatoare și antibacteriană care vă va declanșa imunitatea.

Hreanul proaspăt preia rapid chiar și atunci când rece A rece. Apoi, întregul corp se va supraîncălzi, făcându-vă mai ușor să bateți boala. Nasul înfundat va fi un lucru din trecut.

Sursa foto: AdobeStock.com

Hrean cu miere pentru tuse

Am moștenit multe rețete de la bunicile noastre pe care le susțin tuse mucus. Bunicile ne-au scris diverse siropuri, de exemplu cu hrean. Vom face un astfel de sirop?

Să punem hrean la cupă impreuna cu Miere (într-un raport de 1: 1). Cel puțin lăsați-l să stea 3 zile, și apoi folosim 3 aceasta după 1 lingura mare.

Siropul de hrean ajută la bronşită, pneumonie, rece, sau gripa. Să pregătim siropul în avans, chiar riscant în urmă cu câteva luni.

Depozităm siropul într-un loc mai întunecat și mai rece, astfel încât mierea să nu-și piardă proprietățile.

Efectele secundare ale hreanului

Hreanul se ocupă fără îndoială de multe probleme de sănătate, dar în unele dificultăți el ne-ar putea oferi multe dăuna. Oamenii în special trebuie să fie atenți cu tulburări tiroidiene - nu ajută deloc!

De asemenea, acordați atenție dozajului. Nu mânca niciodată dintr-o dată cantitate mare de hrean, ai putea și tu voma. Dacă aveți un stomac mai sensibil, acestea apar de obicei Crampe abdominale.

Nu mâncați niciodată hrean dacă trebuie diaree sau vezica biliară iritată! Atunci aceste probleme se vor înrăutăți, vor apărea chiar la golire sângerare.

Unii alergici și astmatici sunt alergici la mirosul înțepător al hreanului, dar în caz contrar îl mănâncă fără alte dificultăți.

Sursa foto: AdobeStock.com

Unde crește hreanul

Pentru grădinari, această plantă este un coșmar, deoarece crește ca. buruiană. Dacă nu o controlăm, se va extinde pentru o vreme peste tot în grădină.

Hreanul sălbatic crește de natură liberă. Urmăriți caracteristica frunze mari, care apar mai ales în medii umede și umbrite.

Chiar și aceste rădăcini pot fi în largul lor a colecta, nu vei face nicio greșeală. Se deosebesc de fructele cultivate numai prin asta ei nu Grozav formă dreaptă.

Recolta de hrean

Hreanul crește în natură anual. Deoarece acestea sunt rădăcini de mai mulți ani, le puteți săpa imediat după sfârșitul iernii, când pământul nu mai este înghețat.

În grădină este recomandat recolta de toamna, din septembrie până în noiembrie. Frunzele au nevoie mai întâi de puțin a se ofili A putrezi, atunci este momentul potrivit.

Ai nevoie de hrean din sol dezgropa, dar lucrează cu grijă pentru ca tu nu au deteriorat rădăcina. Prin urmare, slăbiți treptat solul în jurul frunzelor.

Lăsați rădăcina să se usuce câteva zile, păstrați-o într-un loc întunecat și răcoros.

Sursa foto: AdobeStock.com

Frunze de hrean

Folosim hreanul întreg, de la rădăcină până la frunze. Veți aprecia în special dureri articulare A mușchii.

Sparte mai întâi frunzele apa fierbinte, sau derulați de câteva ori prin ele role, pentru a elibera sucurile interne.

Scrisoare atunci atașați într-un loc dureros, acoperă-l substanţă și lasă-l să funcționeze. Hreanul se scoate din corp inflamaţie și curăță porii pielii.

Cum se pregătește hreanul

Hreanul se remarcă cel mai mult în combinație cu sfeclă. Din hrean puteți pregăti supă, sos gustos de carne, sos condimentat sau unt de plante de casă. Pentru o pregătire rapidă, amestecați hreanul ras cu cremă.

Cum se face hrean murat

Se toarnă peste hreanul ras apa fierbinte, gusta-l zahăr, octom A sare. Adăugați puțin pentru a se înmuia ulei.

Încarcă-l la cupă, și păstrați fără sterilizare într-un loc întunecat. Cel puțin așteptați o luna, până când toate gusturile se unesc.

Ceai de hrean

Puteți prepara și ceai din rădăcină proaspătă. Este folosit în gripa, rece, nas înfundat. Ceaiul relaxează căile respiratorii și accelerează tusea.

Ceaiul de hrean în sine ar avea un gust special, deci este combinat cu ghimbir (ghimbir). Se amestecă rădăcina de hrean ras în proporții 1: 2 în favoarea ghimbirului si apa apa fierbinte.

Probabil că nu veți bea ceai rapid pentru că are un gust bun ascuțit. În același timp, însă imediat eficace. Vă va declanșa rapid imunitatea, așa să fie vei vindeca mai degrabă.