Valori nutritive:

    3 portii/buc/g/ml 1 portie (2 bile + 150 g varza) contine: 330 calorii 21 g carbohidrati 7 g grasimi 20 g proteine

Descriere:

Chiar și o astfel de masă poate fi savurată absolut fără remușcări - fără făină sau grăsime nesănătoasă! Aluatul este moale, moale și nu se destramă. Va fi o delicatesă, delicioasă! 😉

Materii prime:

Aluat:

fulgi de ovăz fine

condimente și ierburi după gust

brânză de vaci degresată fină

șuncă de curcan în ansamblu

Varza calita:

ceapa tocata marunt

Abordare:

Mai întâi am făcut varză. Am tăiat varza într-un robot de bucătărie (o puteți face și cu mâna). Am încălzit untul de ghee într-o oală și am prăjit ușor ceapa tocată mărunt. Apoi am adăugat varză și am condimentat cu oțet, zahăr din trestie, rasca și sare după gust. Am fiert varza sub capac, timp de aproximativ 30 de minute.
În timp ce varza fierbea, am pregătit aluatul. Am răzuit aproximativ tofu. În vas, am amestecat apoi toate ingredientele, cu excepția șuncă de curcan, pe care am tăiat-o în cuburi mai mici. Am împărțit aluatul în 6 bile și le-am umplut cu cuburi de șuncă. Am gătit bilele în apă clocotită, ușor sărată, pe flacără scăzută, până când au plutit la suprafață.
Se servește imediat cu varză înăbușită.

Următorul Rețete de fitness

varză

Clatite de sfecla cu branza de capra, spanac pentru copii si nuci

Încerc mereu să-mi satur satul, ci și ochii. Și aici se aplică de două ori! Îmi place o farfurie colorată plină de mâncare sănătoasă. Culoarea aceea! Gustul acela! Această combinație! Nu am cuvinte.

Arată complicat? Pregătirea este destul de simplă și rapidă. Am pregătit clătitele destul de clasic, dar în loc de lapte sau apă, am folosit suc pur de sfeclă organic. Și ce funcționează cel mai bine cu sfecla roșie? La urma urmei, brânză de capră distinctă, nuci și spanac! 🙂