(Sursa foto: AdobeStock.com)

Fiecare dintre noi cunoaște elementele de bază minerale A vitamine. Magneziu, fier, calciu, vitamina D și multe altele - probabil veți citi despre ele cel mai des.

Unele minerale se regăsesc astfel în umbra altora. Un exemplu bun este seleniu.

Este un mineral important fără de care corpul nu poate funcționa. Suferă fără el inima, articulații, imun aj Sistem reproductiv.

Cum se manifestă deficitul de seleniu în organism?

De ce avem nevoie de el și unde să-l găsim?

Când a „venit” seleniul?

Seleniul a fost descoperit ca element în 1817 de către un chimist suedez Jöns Jacob Berzelius. El a determinat greutatea atomică a multor elemente și a dezvoltat un sistem de simboluri chimice.

Interesant este că seleniul a fost luat în considerare pentru prima dată toxină. Cu toate acestea, oamenii de știință au descoperit ulterior că aparținea grupului de minerale de bază. Foarte curând, contribuția sa la lupta împotriva cancer. Alte pozitive de seleniu au plutit la suprafață treptat.

Seleniul și efectele sale

Comparativ cu alte minerale, seleniul este adesea trecut cu vederea și este unul dintre nutrienții de bază. A fost o mare surpriză pentru oamenii de știință și medici încetinește dezvoltarea HIV. Seleniul are o serie de funcții, dintre care cel puțin cele mai importante sunt:

  • ajută la producerea de enzime și proteine ​​care au proprietăți antioxidante - previne indirect radicalii liberi să dăuneze celulelor și ADN-ului,
  • este o prevenire excelentă împotriva cancerului - reduce stresul oxidativ,
  • promovează sănătatea inimii și vasculare, îmbunătățește fluxul sanguin,
  • ameliorează inflamația și simptomele astmatice,
  • minimizează indigestie,
  • acționează împotriva efectelor toxice ale metalelor grele,
  • întărește sistemul imunitar în general.

Afectează glanda tiroidă și fertilitatea masculină

Seleniul joacă, de asemenea, un rol important în buna funcționare glanda tiroida - reglează producția de hormoni tiroidieni activi și protejează organismul de anticorpi care cauzează diverse probleme. Cercetările au confirmat, de asemenea, de mai multe ori că seleniul afectează fertilitatea masculină. Deficitul de seleniu se agravează mobilitate A calitatea spermei. Bărbații ar trebui să știe despre asta.

găsim
Sursa foto: Shutterstock.com

Ce sunt proteinele seleno?

Este o „familie” de proteine ​​care conțin seleniu sub formă aminoacizi. Astăzi, oamenii de știință știu că seleniul este esențial pentru producerea de selenoproteine ​​în organism. Până acum a fost izolat 25 diferite selenoproteine ​​din organism, dar conform Institutului Linus Pauling de la Universitatea de Stat din Oregon, nu se găsesc încă toate funcțiile acestui mineral. Cercetări de până acum demonstrat, că selenoproteinele sunt implicate în:

  • dezvoltarea embrionilor,
  • metabolismul hormonilor tiroidieni,
  • apărare antioxidantă,
  • producție spermă,
  • funcția musculară,
  • răspunsurile sistemului imunitar la vaccinare.

Cum se manifestă deficitul de seleniu

Dacă există o lipsă pe termen lung de seleniu, apar probleme de fertilitate, care afectează în primul rând bărbați. Hipotiroidismul, un semnal foarte frecvent al deficitului de seleniu, este, de asemenea coborât activitate tiroidiană.

Deficitul de seleniu din corpul uman este destul de rar, deoarece de obicei este suficient pentru noi cantități mici. Pe de altă parte, trebuie să luăm seleniu in fiecare zi. Deficitul de seleniu apare în principal în zonele în care se află sol sărac în minerale. De asemenea, trebuie remarcat faptul că unele medicamente poate compromite absorbția seleniului.

Manifestări de bază și semnificative ale deficitului de seleniu:

  • oboseală,
  • schimbarea culorii pielii,
  • imunitate scăzută - adică boli frecvente.

Sunt expus riscului de supradozaj cu seleniu?

Nu numai că lipsa celor mai multe minerale și vitamine este dăunătoare, dar la fel sunt și ele surplus. Și în cazul seleniului, trebuie acordată o atenție deosebită. De ce? Există din ce în ce mai multe cazuri de reacție toxică la seleniu. Cât de mult seleniu este acolo prea mult?

Limita superioară a aportului zilnic de seleniu la adulți este 40 pana cand 50 micrograme. Feriți-vă, în multe suplimente nutritive există o doză mai mare! În plus, dacă combinați un supliment nutritiv cu o dietă bogată în seleniu, riscul de selenoză - otrăvire cu seleniu - crește semnificativ.

Manifestări ale otrăvirii cu seleniu:

  • Pierderea parului,
  • modificări ale dispoziției,
  • diaree,
  • păr casant și cuie,
  • gust metalic în gură (sau respirație după usturoi),
  • oboseală,
  • pierdere în greutate.

Există prezumția că supradozajul pe termen lung poate provoca leziuni ale nervilor. Selenoza pe termen lung și netratată duce la dificultăți de respirație, frisoane, insuficiență renală, insuficiență cardiacă (atac de cord).

Sursa foto: Shutterstock.com

Veganism și deficit de seleniu

Pentru a avea un aport zilnic și suficient de seleniu, este mai întâi necesar să se evite alimentele nesănătoase care pot agrava absorbţie. De exemplu, veganismul strict duce adesea la deficit de seleniu. Mult depinde și de ceea ce consumi - există întotdeauna o soluție.

Înainte de a începe să luați suplimente de seleniu, fiți conștienți și de acest lucru alcool A țigări Poți fi tăiat scurt pe seleniu. De asemenea, contribuie la o absorbție mai slabă probleme mentale, sau stres pe termen lung.

Surse naturale de seleniu

Desigur, la fel ca alte minerale, puteți obține seleniu farmacie. Cu toate acestea, există modalități mai naturale de a o completa. Dacă mâncăm o dietă variată, nu ar trebui să suferim din lipsă.

Deoarece corpul uman are nevoie de puțin seleniu - aproximativ 0,075 mg zilnic necesare bărbaților din 19 la 64 ani și 0,06 mg de o femeie de aceeași vârstă - o putem obține cu ușurință din mâncare. ÎN sarcina a pri alăptarea putem crește ușor aportul de seleniu.

Citește și:

Seleniul în alimente:

  • pentru nuci,
  • seminte de floarea soarelui,
  • ton,
  • moriak,
  • piept de pui,
  • ouă.

De ce solul este important?

Plantele extrag substanțe nutritive din sol - inclusiv seleniu - și le transformă într-o formă consumabilă și utilizabilă pentru oameni și animale. Care este concentrația de seleniu în sol mai mare, cu atât este mai mare concentrația de seleniu în culturi.

De exemplu, solul în unele zone China A Rusia are un conținut natural scăzut de seleniu. În regiunile nordice, deficiența sa a fost atât de critică încât a „promovat” o formă de boală cardiacă numită cardiomiopatie (denumire mai recentă boala Keshan).

Prin urmare, guvernul chinez a lansat programe pe îmbogățirea dietei seleniu, care a redus semnificativ numărul de cazuri de boală Keshan în anii '70. Nivelurile scăzute de seleniu din sol sunt, de asemenea, în Tibet a na Siberia, unde au „degete” în cazuri osteoartrita (Boala Kashin-Beck).

Sursa foto: Shutterstock.com

Seleniu sănătos, dar nu suficient

Ține cont de asta doar putin. Deși alimentele și alimentele care conțin seleniu sunt sănătoase și gustoase, ar trebui să vă opriți undeva. Nu trebuie să mănânci 300 de grame de nuci aburite pe zi pentru a avea suficient seleniu. O pereche de nuc conține 68 pana cand 91 micrograme de seleniu. Ce înseamnă? Trebuie doar să mâncați pentru a atinge limita superioară a necesității zilnice de seleniu 4 pana cand 5 pentru nuci!

De cât seleniu avem nevoie în funcție de vârstă/în micrograme:

  • În termen de 6 luni - 15,
  • 7 - 3 ani - 20,
  • 4-8 ani - 30,
  • 9-13 ani - 40,
  • peste 14 ani - 55,
  • in sarcina - 60,
  • în timpul alăptării - 70.

Seleniu pentru slăbit?

Este incredibil, dar există multe forumuri de discuții în care puteți recomanda consumul de seleniu ca supliment nutrițional pierdere în greutate! Cu siguranță, seleniul reglează activitatea hormonilor tiroidieni, care afectează comportamentul grăsimi, proteină A glucide în organism, care de obicei ajută la menținerea unei greutăți adecvate. Dar - nu este nevoie să exagerezi.

Cel mai bun mod de a slăbi este exercițiu A nutriție sănătoasă, cu mult seleniu și alte minerale și vitamine. Cu toate acestea, după cum sa menționat mai sus, aportul excesiv de seleniu poate avea consecințe grave asupra sănătății. Prin urmare, nu luați niciodată suplimente de seleniu fără recomandare doctor, cu sau fără teste, care arată că îți lipsește cu adevărat.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Ne pare rău, trebuie să fiți conectat pentru a lăsa un comentariu.