Zonele native ale dudului alb sunt îndepărtate de Asia, în special China. Chinezii au observat proprietățile neobișnuite ale dudului și au început să-l folosească în medicină și bucătărie.
Fructele de dud alb uscate au un conținut scăzut de calorii, ceea ce îl face excelent ca gustare pentru persoanele cărora le pasă de linie. Fructele dulci sunt o sursă de zaharuri simple, dizaharide și acizi organici. Este, de asemenea, o sursă foarte bogată de flavonoide. Ar trebui să includeți fructele de mătase albă în dieta zilnică echilibrată, deoarece sunt umplute, dulci, gustoase și sănătoase.
Valoare nutritivă în 100 g
- Valoarea energetică - 1315 kJ/314cal
- Grăsimi - 2,8 g, inclusiv acizi grași saturați - 1,2 g
- Carbohidrați - 71,54 g inclusiv zaharuri - 59,13 g
- Fibre alimentare - 12,41 g
- Proteine - 10,51 g
- Sare - 0 g
Dutul alb conține, de asemenea, ingrediente care ajută la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge
Fructele de dud alb sunt comestibile și seamănă cu forma murelor. Sunt folosite pentru a face diverse tipuri de gemuri, marmelade, siropuri, sucuri și compoturi. Completează prăjituri, plăcinte și alte deserturi, precum și muesli sănătoși, creând un mic dejun hrănitor și gustări gustoase. Dulcii pot fi folosiți și pentru a face vinuri, lichioruri și tincturi
- Răcoritoare de vară! Încercați ceai, căpșuni și mentă, gustul vă va surprinde - Mâncare - Femeie
- CLAȘTE DE MARI - Gust de la Nata
- Bananele albastre există într-adevăr. Gustul lor excepțional amintește de ceva ce știm cu toții bine
- Alb de dud 250g, fructe organice Pachet de sănătate
- Îți place gustul pepenelui galben? Încearcă să-l adaugi la grătar într-o salată - Aliment - Femei