În articolul de astăzi, vom vorbi puțin mai mult despre mâncare, care este foarte populară în special printre vegetarieni și adepții unui stil de viață sănătos. Subiectul de astăzi este semințele de cânepă, numărul lor de proprietăți excelente te va interesa cu siguranță și pe tine.

îngrași

Semințele de canabis sunt un supliment ideal. Au o concentrație mai mare de substanțe nutritive decât soia și pot fi un înlocuitor complet de proteine ​​pentru carne. Sunt unice prin faptul că conțin proteine ​​complete. Acestea sunt o sursă importantă de mai multe vitamine și minerale, cum ar fi calciu, magneziu, fier și vitamina E.

De asemenea, conțin oligoelemente precum crom, iod, argint și litiu.

Semințele de canabis furnizează chiar materialul necesar pentru fabricarea gama globulinelor, care alcătuiesc sistemul imunitar.

Acestea conțin toți aminoacizii esențiali, ideali pentru construirea masei musculare și, prin urmare, potriviți pentru sportivi. În plus, conțin aminoacidul metionină, care face parte din proteinele animale.

Interesant este că nu conțin pesticide, deoarece insectele nu atacă planta.

Semințele de canabis conțin o mulțime de acizi grași nesaturați omega 3, 6 și 9 și doar 30 g de semințe acoperă doza zilnică recomandată.

Avantajele semințelor de canabis:

  • Este o proteină naturală de calitate, cu o compoziție completă de aminoacizi
  • Sprijină formarea masei musculare
  • Conținut ridicat de acizi omega 3,6,9
  • Ajută la detoxifiere
  • Nu conțin gluten și, prin urmare, sunt potrivite și pentru persoanele care suferă de boală celiacă
  • Sprijină imunitatea și funcția hepatică și renală adecvată

Consumul de semințe de cânepă:

Puteți adăuga semințe aproape oriunde. De exemplu, în salate, iaurturi, fulgi. Semințele măcinate sunt grozave ca înlocuitor de făină, fie pentru ambalarea cărnii, fie ca făină de pâine sau prăjituri sănătoase. Prin zdrobirea lor, se obține un ulei de calitate, care este utilizat în principal în bucătăriile reci.

Dacă aveți semințe necojite, este ideal să îndepărtați întotdeauna pielea, de exemplu prin înmuierea semințelor în apă noaptea, deoarece pielea nu este foarte potrivită pentru consum.