Nu ai crede cata putere se ascunde intr-un singur prun mic. Dacă vă pasă de sănătatea dvs., asigurați-vă că le includeți în dieta dumneavoastră.
În aceste zile, coroanele de prune se laudă cu fructe dulci albastru închis. Grădinarii au început deja să alerge cu coșuri care se umplu rapid și mirosul dulce al prăjiturilor se răspândește din bucătării.
Un miracol sănătos
Cel mai adesea sudăm prune, preparăm gem din ele, coacem o prăjitură sau facem coniac de prune. Cu toate acestea, pruna nu este doar o recompensă a malțului, ci este și un miracol vindecător. Fructele de prune gustoase și coapte ajută digestia și sunt un ajutor excelent în lupta împotriva constipației.
Ajută la scăderea tensiunii arteriale, reduc riscul de infarct și, uimitor, ajută la combaterea cancerului. Extractele de piersici și prune ucid chiar și cele mai agresive celule de cancer mamar în experimentele de laborator. Nu dăunează celulelor normale. Acest lucru a fost anunțat în Jurnalul de Agricultură și Chimie Alimentară de David Byrne și Luis Cisneros-Zevallos de la Universitatea Texas A&M din College Station (SUA) împreună cu colegii săi. Ingredientele active sunt doi compuși fenolici. Fenolii se găsesc frecvent în fructe, sunt ușor acizi și sunt, de asemenea, legați de aromă, gust sau culoare.
Studiile științifice au arătat, de asemenea, că consumul regulat de prune încetinește dezvoltarea bolii Alzheimer diagnosticate. Prunele sunt, de asemenea, sărace în zahăr și calorii, bogate în antioxidanți, vitamina D și calciu.
Lăsați-vă inspirați de rețeta plăcintei de prune cu biscuiți de bunici:
- Șapte motive bune pentru care ar trebui să mâncăm sfeclă - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- PIERDEȚI GREUTATE ÎNTOTDEAUNA Când doriți să slăbiți, ar trebui să mâncați și carne - de ce, ce și cât
- Ghid pentru carbohidrați - ce, când și de ce (nu) să mâncăm
- Începe sezonul ierburilor Când să le colectezi și ce ajută
- Orezul este cereala perfectă. Știm motivele pentru care ar trebui să o consumați des