motive

Îți amintești exercițiul de la cantina școlii, erai „bolnav” și de atunci nu i-ai mai dat o șansă sigur? Fii atent, merită. Doar o mică schimbare în preparat și un mic miracol al legumelor.

Sfecla roșie conține nu numai substanțe nutritive importante (vitamina B, fier, magneziu și potasiu), ci este un furnizor de astfel de substanțe nutritive, care se găsesc doar în anumite alimente.

Scade tensiunea arterială

Sfecla roșie este bogată în nitrați. Acestea sunt transformate în organism în oxid nitric, care relaxează și dilată vasele de sânge, astfel încât acestea să poată transporta mai bine oxigenul și substanțele nutritive. O mai bună circulație a sângelui scade tensiunea arterială, un pahar de suc de sfeclă zilnic vă va ajuta.

Reduce riscul bolilor de inimă

Sfecla roșie conține o mulțime de betaină, alcaloizi și vitamina B, care împreună scad colesterolul din sânge. Prin consumul de sfeclă roșie, putem preveni bolile arteriale și cardiace.

Susține rezistența

Sportivilor profesioniști nu li se permite să facă mișcare. Nitrații pe care îi conține întăresc rezistența. Studiile cu sportivi au confirmat acest efect pozitiv. Aveți nevoie de trei până la cinci tuberculi în fața unității sportive, rezultatul nu va întârzia să apară. De altfel, nivelul nitraților este cel mai mare la două până la trei ore după consum.

Îmbunătățește funcția creierului

Oxidul nitric relaxează și dilată vasele de sânge - chiar și cele din creier. Acest lucru este deosebit de important pe măsură ce îmbătrânim. De asemenea, metabolismul creierului și activitatea nervoasă sunt reduse. Aici gândacii acționează ca un motor pentru creier. Rezultatele unui studiu din 2010 au arătat că persoanele care urmează o dietă bogată în nitrați de două zile au fost mai capabile să se concentreze și să lucreze mai precis decât cele cu nitrați mai puțini.

Susține funcțiile hepatice

Consumul zilnic de exerciții fizice poate ajuta la reducerea acumulării de grăsime în ficat. Este cauzată de betaină, care se găsește în principal în spanac și quinoa. Sfecla roșie nu numai că susține funcția hepatică, ci și scade colesterolul din sânge și scade dimensiunea ficatului.

Ajută la boli cronice

Sfecla roșie este bogată în betalani, antioxidanți și substanțe antiinflamatoare, care, potrivit oamenilor de știință, luptă împotriva radicalilor liberi și reduc bolile inflamatorii și cronice. În plus, aceste legume pot reduce riscul de boli de inimă, obezitate și chiar cancer.

Bun pentru digestie

Pentru a îmbunătăți procesul digestiv, consumați alimente bogate în balast. Gândacii aparțin, de asemenea, acestui grup. Un pahar de suc de sfeclă roșie zilnic va ajuta la reducerea riscului de constipație și hemoroizi. Betaina are, de asemenea, un efect pozitiv asupra digestiei, spun oamenii de știință.