gospodinele

Acțiune

Trebuie să fi experimentat-o ​​de multe ori. Ați decis să coaceți ceva bun, dar în cântarul de bucătărie erau lanterne ca un monstru și piesele de schimb nu erau disponibile. Sau ați decis să coaceți un tort într-o cabană, unde greutatea este rareori o parte naturală a bucătăriei. Ce zici de asta? Cum să te descurci la coacere conform unei rețete clasice, dar greutatea nu servește și nu servește? Este mai mult decât simplu. Ia doar cana, stăpânește următoarele scale sau salvează acest articol în profilul tău (prin inima din stânga) și pune-l la dispoziție în orice moment.:-) Iată un ghid util despre cum să cântăriți fără cântare!

Cântărind cu o cană

Dacă trebuie să vă lipsiți de un cântar de bucătărie atunci când coaceți, o cană obișnuită cu un volum de 250 ml vă va servi.

O astfel de cană este egală cu:

  • 80 g paste crude
  • 100 g fulgi de ovăz
  • 145 g mac
  • 150 g fasole brună
  • 150 g făină simplă
  • 170 g făină grosieră
  • 170 g gris
  • 200 g fasole albă
  • 200 g linte
  • 220 g zahăr granulat
  • 220 g de orez
  • 235 g de unt sau grăsime
  • 380 g gem

Vei fi interesat

Dezvăluit! Ce dezvăluie mâncarea ta preferată despre tine?

    51 9
  • 15.03.2018

Cum se servește cafeaua? Creativ, ca acest artist care uimește întreaga lume!

    64 13
  • 16.11.2017

Cântărind cu lingură și linguriță

Cu toate acestea, poți „cântări” chiar și fără a folosi o cană, folosind o lingură obișnuită! Și aici aducem cântare individuale - separat pentru o lingură de supă și separat pentru o lingură de ceai/cafea. În cazul în care o lingură sau o linguriță înseamnă că este aliniată (nu deluroasă sau slabă).

O lingură este egală cu:

  • 5 g nuci măcinate
  • 6 g fulgi de ovăz
  • 6 g cafea măcinată
  • 8 g de cacao
  • 10 g făină simplă
  • 10 g firimituri
  • 10 g lapte praf
  • 10 g iaurt
  • 11 g gris
  • 12 g făină grosieră
  • 13 g zahăr pudră
  • 15 g zahăr granulat
  • 15 g de solamil
  • 15 g unt
  • 15 ml de lapte
  • 15 ml oțet
  • 15 ml de apă
  • 16 g mac
  • 16 g de sare
  • 20 g maioneză
  • 20 g brânză de vaci
  • 21 g orez
  • 35 g gem

O linguriță/linguriță este egală cu:

  • 3 g gris
  • 3 g zahăr pudră
  • 3 g cafea măcinată
  • 4 g de făină grosieră
  • 4 g de făină simplă
  • 5 g zahăr granulat
  • 5 g unt sau grăsime
  • 6 g de sare
  • 7 g de solamil
  • 9 g mac
  • 10 g brânză de vaci
  • 10 g maioneză
  • 15 g gem

Coacere plăcută (ceașcă)!

Autorul articolului

Ivana Riljaková

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 5 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Martina Zahoranová 22/06/18 08:29

Coac și gătesc „din ochi” de multe ori. De obicei reușesc:-)

Veronika Marejková 22.06.18 10:03

Mária Maxianová 22.06.2018 19:40

Sunt o gospodină bătrână, am și mese de conversie, dar am și o presupunere bună

Katarína Konečná 22.06.18 20:00

Am o carte de bucate veche în care a fost deja menționată cântărirea lingurilor, cântăresc numai cupele pentru coacere