Video despre sănătate și medicină: nutriția copilului - răspunsuri la întrebările dvs. (februarie 2021).
Mulți copii și familii de astăzi au un program încărcat. Este dificil să stai în fiecare zi la gătit acasă. Multe diete pentru copii includ mult confort și aport alimentar. Dar aceste alimente pot fi nesănătoase. Ele pot avea un efect negativ asupra sănătății copilului dumneavoastră. Unele probleme legate de alimentația nesănătoasă pot continua până la maturitate. Se pot dezvolta chiar și în boli pe tot parcursul vieții.
Alimentația sănătoasă are multe beneficii pentru copii. Poate sa:
- Stabilizează-ți energia.
- Îmbunătățește mintea lor.
- Chiar și dispozițiile lor.
- Ajută-i să mențină o greutate sănătoasă.
- Ajutați la prevenirea bolilor mintale. Acestea includ depresia, anxietatea și ADHD.
În plus, o dietă sănătoasă și un accent pe nutriție sunt unele dintre cele mai ușoare și mai importante modalități de a preveni apariția bolii. O dietă sănătoasă poate ajuta la prevenirea multor boli cronice. Acestea includ obezitatea, bolile de inimă, hipertensiunea arterială și diabetul de tip 2. Aproximativ jumătate dintre americani au una sau mai multe dintre aceste boli.
Obiceiurile alimentare sănătoase sunt mai predispuse să rămână cu tine dacă înveți în copilărie. De aceea este important să vă învățați copiii obiceiuri bune acum. Îi va ajuta să rămână la aceste obiceiuri alimentare. Acest lucru îi va ajuta să evite dezvoltarea bolilor cronice așa cum s-a menționat mai sus, în copilărie sau ca adult.
Modul de îmbunătățire a sănătății
Există multe modalități prin care vă puteți învăța și sprijini copiii să mănânce sănătos. Ei includ:
Începeți cu micul dejun
Consumul unui mic dejun echilibrat cu proteine este o modalitate excelentă pentru copilul tău de a-și începe ziua. Proteinele îi pot ajuta să rămână mai mult timp. Poate chiar ajuta adolescenții să piardă în greutate.
Pot fi agitați dimineața. Încercați una dintre acestea pentru un mic dejun sănătos din mers:
- sandwich cu ou pe paine integrala
- iaurt grecesc
- unt de arahide pe pâine prăjită de grâu integral
- ouă, pâine prăjită și măr,
Fă din dieta ta o prioritate
A sta la masă în familie este o parte importantă a creării unor obiceiuri alimentare sănătoase. Dar este mai mult decât să mâncăm împreună. Ora mesei este, de asemenea, o șansă de:
- Dă-i confort copiilor tăi. Copiii se dezvoltă în rutină. Știind că iau cina sau alte mese împreună cu familia, îi ajută să se simtă în siguranță.
- Vorbește cu copiii tăi. Arată interes pentru ceea ce se întâmplă în viața lor. Spune-le ce se întâmplă în al tău. Fă contacte mai puternice între membrii familiei tale.
- Urmați-vă obiceiurile alimentare. Copiii mai mari și adolescenții petrec mai mult timp mâncând la școală sau cu prietenii. Folosiți acest timp pentru a urmări ce și cum mănâncă. Vedeți dacă puteți face ceva pentru a promova obiceiuri mai bune.
- Dă un exemplu copilului tău. Dacă pregătiți și mâncați singuri alimente sănătoase, copilul dumneavoastră va mânca mai sănătos. Evitați numărarea obsesivă a caloriilor. Nu vorbi negativ despre tine. Copilul dvs. ar putea adopta aceleași atitudini. Acest lucru ar putea duce la dezvoltarea unor probleme de imagine corporală sau asociații negative cu alimentele.
Participă la copii
Ajutați copiii să cumpere alimente și să aleagă mesele. Învățați-i cum să citească etichetele alimentelor, astfel încât să știe despre nutriția alimentelor pe care le aleg. De asemenea, pot ajuta la pregătirea meselor și pot prelua o anumită proprietate asupra a ceea ce mănâncă.
Un alt mod distractiv de a angaja un copil este să plantezi o grădină. Cultivarea unora dintre fructele, legumele și ierburile preferate le poate preda copiilor lecții valoroase. Plantarea, întreținerea și extragerea propriilor alimente este satisfăcătoare. Poate fi o experiență atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Faceți mici schimbări către alimente mai sănătoase
Nu trebuie să refaceți întregul plan de masă. Găsiți doar câteva alternative la articolele nesănătoase din frigider sau cămară. Începeți încet să adăugați mai multe până când aveți alimente mai sănătoase. Exemple de swap simple care includ includ:
In loc de … | Încerca… |
Tot laptele | Lapte degresat |
Sifon | Pâine integrală sau integrală |
Inghetata | Smoothie de casă |
Unt | Ulei de masline |
Prăjituri de salată sau sosuri de paste | |
Chipsuri | Chipsuri sau nuci la cuptor |
Limitați zahărul | Zahărul apare în mod natural în multe alimente. Acestea includ fructe, legume, cereale și produse lactate. Obținem tot zahărul de care avem nevoie din aceste alimente. |
Multe alimente conțin zahăr. În cel mai bun caz, tot acest zahăr suplimentar adaugă calorii goale dietei tale. În cel mai rău caz, poate contribui la hiperactivitate, tulburări de dispoziție, obezitate și diabet de tip 2.
Zaharul este adesea adăugat la alimentele despre care nu am crede că au zahăr în ele. Acestea includ pâine, supă conservată sau legume, condimente precum ketchup, alimente congelate și fast-food. Pentru o sănătate cât mai bună, ar trebui să evităm sau să reducem cantitatea acestor alimente pe care le consumăm.
Iată câteva sfaturi pentru a reduce cantitatea de zahăr din dieta dumneavoastră și a copilului dumneavoastră.
A spune că copilul tău nu poate avea gogoși sau tort din nou poate crea pofta. Când au un tratament dulce, tind să exagereze. Faceți din aceste tipuri de alimente un medicament special în loc de o porție obișnuită din dieta lor.
- Editați rețetele. Multe rețete au un gust la fel de bun și adaugă mai puțin zahăr. Încercați să înjumătățiți cantitatea de zahăr adăugată și să vedeți cum merge.
- Evitați băuturile dulci. Este recomandat ca copiii să nu aibă mai mult de 12 grame de zahăr pe zi (3 lingurițe). Cu toate acestea, o băutură de sodă obișnuită are 40 de grame (10 lingurițe) cu zahăr adăugat. Eliminarea sifonului și sucului este o modalitate ușoară de a reduce zahărul.
- Mănâncă mai multe fructe. Fructul are mult zahăr natural. Mănâncă mai mult pentru a-ți satisface zahărul. Creează deserturi centrate în jurul fructului. Încercați un smoothie de fructe în loc de o plăcintă cu lapte.
- Fii inteligent în ceea ce privește grăsimea Grăsimile sănătoase sunt o parte importantă a dietei noastre. Ele ne ajută să câștigăm și să rămânem plini. De asemenea, ele sunt benefice pentru creierul nostru, îmbunătățesc memoria și sporesc starea de spirit. Cheia este să vă asigurați că copiii dvs. mănâncă grăsimile potrivite.
Grăsimile sănătoase sunt grăsimi nesaturate. Acestea pot fi:
monoinsaturate - ulei de măsline, avocado, nuci (migdale sau nuci pecan) și semințe (dovleac sau susan)
polinesaturați - semințe de in, nuci sau acizi grași omega-3. sardine.
- Grăsimile nesănătoase sunt grăsimile trans. Acestea sunt localizate în:
- grăsimi vegetale
- mancare prajita
- patiserie
- alimente procesate din uleiuri vegetale „parțial hidrogenate”
- băuturi răcoritoare.
- Faceți fructele și legumele mai atractive
- Primul pas pentru a face fructele și legumele tentante este să scăpați de gustările nesănătoase dulci și sărate. Copilul dvs. poate dori o delicioasă salată, cum ar fi chipsuri de cartofi. Dar dacă nu există niciunul în casă, el va avea mai multe șanse să aibă morcovi cu humus.
Apoi încercați câteva dintre aceste idei:
Păstrați la îndemână fructe proaspete.
Păstrează fructe întregi acolo unde copilul tău le vede. Doar un castron cu mere și banane pe masa din bucătărie este un memento. În plus, fructele întregi sunt o gustare ușoară pe care o veți scoate pe ușă. Acest lucru este util pentru copiii mai mari.
- Lasă copiii să aleagă. Când faceți cumpărături, lăsați copilul să aleagă ce produce. Știu ce vor să mănânce.
- Ascunde legumele în alte alimente. Copilul tău nu va ști niciodată că mănâncă legume dacă le ascunzi în alte alimente. Mărunțirea și adăugarea sunt o modalitate ușoară de a le introduce. Puteți mărunți sau rade legume precum dovlecei sau morcovi în tocănițe, sosuri spaghete, fulgi de carne sau tigaie. Sau le puteți coace în briose sau pâine.
- Foloseste-ti imaginatia. Dacă vrei ca copiii tăi mici să încerce mai multe fructe și legume, fă-l distractiv. Creați o scenă pe farfurie din fructe. Puteți folosi broccoli pe copaci, conopidă pentru nori și o felie de dovleac galben la soare. Fii creativ și fă-l tentant.
- Ce să ia în considerare Există un număr nelimitat de sfaturi despre cum să-l faci pe copilul tău să mănânce alimente nutritive. În special, cel mai bun mod de a-ți ajuta copilul cu nutriția este să promovezi obiceiuri sănătoase.
Fii un model.
Copiii mănâncă așa cum mâncați voi. Urmați singuri aceste sfaturi și probabil copilul dumneavoastră va mânca și el.