O întrebare care pare să deranjeze pe multe femei/mame. Căutăm și le cerem în permanență altor mame colege: „Ce gătești azi?” „Ce gătii ieri?” ... ”Ce intenționați să gătiți mâine? „... da, sunt zile în care suntem ca untul și apoi brusc rămânem călcați într-un singur loc și ideile nu-mi vin în minte. Și dacă întrebi un om ce și-ar dori, el îți va răspunde: „Nu știu, nu-mi pasă ce gătesc”. sigur o vei ști. Voi încerca să vă dau câteva sfaturi despre cum o fac și, în același timp, este eficient .
Noi, ca familie, suntem aproape carne, dar încerc să alternez cu zilele în care gătesc feluri de mâncare cu legume.
Așadar, când nu mai știu ce să gătesc, cumpăr de obicei câteva tipuri de carne și încerc să o procesez în mai multe mese, astfel încât să pot economisi timp pentru alte zile și să nu trebuiască să fierb constant. Știți foarte bine că timpul este prețios pentru copii și nu vrem să-l petrecem tot timpul la aragaz cu o firimitură atârnată pe picior (cel mai bine).
Idei pentru hrana puiului:
- Gătesc întregul pui cu excepția coapselor - felul de mâncare rezultat este bulionul de pui
- Puteți face două feluri de mâncare din restul cărnii pe care nu le prelucrați în bulion - risotto, perkelt de pui
- O altă opțiune este pieptul de pui fiert cu piure de cartofi și salată de castraveți
- coapsele le putem coace și servi cu orez
- piept de pui umplut în multe feluri
- cotlete de pui la cuptor învelite în fulgi de porumb
- pui în smântână cu ciuperci
- paste cu pui
- Sună ca o săptămână de pui, dar o schimb în tot felul de feluri cu alte feluri de mâncare și foarte des le îngheț așa și atunci când nu am timp sau nu știu ce să gătesc, aleg și să-l echipeze. Fac la fel cu alte tipuri de carne și nu numai cu carne. Încerc mereu să gătesc mai multe feluri de mâncare dintr-o singură materie primă, astfel încât să economisească și bugetul. Desigur, există mai multe posibilități, eu dau doar exemple. Puteți aștepta cu nerăbdare mai multe sfaturi în articolele următoare. Poftă bună.