Sirop excelent de miere, sirop de mentă, sirop de salvie sau chiar o rețetă mixtă. Folosiți ierburi din grădină și pregătiți siropuri de casă conform rețetei noastre.
O rețetă pentru tine
Miere, sirop de mentă și salvie - ingrediente
- ierburi de până la aproximativ 8l găleată
- 3l de apă
- 1 - 1,5 kg zahăr granulat
- ČL de acid citric
Sfat pentru tine
Sirop de miere, mentă și salvie - procedură de rețetă
- Am smuls ierburile în aproximativ 8 litri de căldură. Nu foarte suprimat, destul de slăbit. Am clătit totul bine sub apă rece și l-am tăiat în bucăți mai mici. A turnat apă fiartă rece, dar nu complet rece. Am adăugat la roți lămâia bine spălată și feliată, amestecată și timp de două zile acoperită acoperită pe balcon.
- După 48 de ore, am ales lămâia și am trecut ierburile peste cu un storcător de viteză redusă. Am scos spuma cu o lingură și am turnat restul de suc înapoi într-o oală cu apă, unde ierburile au fost infuzate timp de două zile.
- Am lăsat să fiarbă vreo zece minute și am adăugat zahăr. Când s-a dizolvat, am adăugat acid citric și l-am turnat și mai cald în sticle de gem. Am sterilizat în jos capacul timp de aproximativ 15 minute, apoi am întors sticlele și le-am ascuns sub o pătură până a doua zi.
Sirop de miere, mentă și salvie - sfaturi
Nu puneți sticle sub pătură lângă dormitor. Capacele vor apărea sub presiunea ultimului aer toată noaptea. Dar a doua zi puteți aștepta cu nerăbdare un sirop de plante sănătos de casă, care este nu numai ceai excelent, ci și zmeură.
Caprifoiul nu doarme doarme, dar îmbunătățește și memoria, starea de spirit, dar ajută și la problemele stomacale și are o puternică capacitate antivirală și antibacteriană.
La rândul său, menta îmbunătățește starea generală și rezistența. De asemenea, ajută la diaree și crampe stomacale. Sage are, de asemenea, un puternic efect antibacterian. Este excelent pentru gâtul inflamat și cavitatea bucală. De asemenea, previne transpirațiile nocturne, de exemplu. Poftă bună. 🍶