Smochine - foarte utile, gustoase și cel mai important, fructe sudice disponibile. Este la fel de iubit cu zel atât de copii, cât și de adulți, iar dieteticienii includ acest produs printre cele care trebuie să existe în mod necesar în dieta unei persoane moderne. Poate fi consumat atât proaspăt, cât și uscat, copt, adăugat la compoturi, prăjituri, gemuri etc. Datorită faptului că smochinele nu sunt păstrate mult timp în starea obișnuită, ele sunt cel mai adesea uscate și consumate ca fructe uscate. Nutriționiștii spun că fructele sunt foarte utile în această formă. Deși conținutul caloric al smochinelor uscate este puțin mai mare, dar conținutul de substanțe valoroase din acesta este aproape același ca și în produsul proaspăt.
Câte calorii conține smochinele uscate?
Valoarea energetică a acestui fruct este determinată în primul rând de cantitatea de hidrocarburi prezentă în acesta, dar există și alte condiții. Mai dulce, ceea ce înseamnă că fructele mai bogate, exprimate într-un mediu mai cald, vor fi mai calorice. În plus, există mai multe soiuri dulci și mai puțin dulci cu cantități diferite de zahăr în compoziție. Astfel, conținutul caloric al smochinelor uscate obținut din fructe de diferite soiuri va varia, de asemenea, ca interval. Dar dacă vorbim despre medie, atunci 100 de grame de fructe uscate vor fi aproximativ 65 de grame de compuși carbohidrați și puțin mai mult de 2 grame de grăsime, ceea ce reprezintă aproape 2/3 din volumul total de fructe. Prin urmare, caloriile de smochine uscate conțin mult - 220 kcal la 100 de grame și prea dependente de astfel de fructe uscate sau de oameni slabi, ca să nu mai vorbim că sunt supraponderali, nu merită. Pentru o sănătate bună, mâncați doar patru sau cinci bucăți pe zi. Conținut caloric 1 buc. smochinele uscate vor fi de aproximativ 10-15 kcal, deci câteva bucăți de smochine uscate pe zi nu vor afecta figura.