uscate

Fructele uscate sunt bogate în zahăr (fructoză și glucoză), așa că mulți îl consideră o bombă energetică. Cu toate acestea, dacă o comparăm cu ciocolata cu lapte, de exemplu, conținutul de calorii este de aproximativ jumătate. Cel mai important, fructele uscate oferă organismului o sursă de substanțe nutritive importante.

Cea mai bună alegere este, fără îndoială, consumul de fructe proaspete. Cu toate acestea, nici măcar fructele uscate nu trebuie aruncate. Deși unii nutrienți se pierd în timpul uscării, rămân fibre, unele vitamine, fitochimicale și minerale. Cu siguranță este mai benefic pentru sănătate dacă aveți câteva fructe uscate în loc de o ciocolată (în acest caz nu ne referim la ciocolată cu un conținut ridicat de cacao sau antioxidanți, ci ciocolată obișnuită cu lapte).

Vrei să fii în formă? Nu evita fructele uscate

Doza zilnică recomandată este de 25 de grame de fructe uscate. Dacă nu puteți renunța la dulciuri, fructele uscate pot fi un bun înlocuitor. Aprovizionezi organismul cu substanțe nutritive și economisești calorii deoarece 25 de grame o porție de fructe uscate amestecate conține în medie 60-70 de calorii, ciocolata cu lapte cam 130 kcal. Nu uitați să obțineți suficiente lichide pentru a susține efectele fibrelor.

Cel mai sănătos este acasă

Este cel mai sigur și mai sănătos fructe uscate pe care le pregătești singur acasă. Uscătoarele de casă (sau chiar un radiator obișnuit) vă vor oferi un serviciu excelent. Riscul cu produsele achiziționate este conservanți, mai ales sulf. Din acest motiv, trebuie respectate instrucțiunile producătorului, iar fructele trebuie să fie înmuiate în apă caldă pentru un timp specificat și apoi clătite sub apă curentă. Persoanele alergice și astmaticii ar trebui să fie atenți la fructele uscate.

Alege-l pe cel care are cel mai bun gust pentru tine ...

O gamă largă de fructe este potrivită pentru uscare - prune, caise, banane, smochine, curmale ... Pentru fructele individuale, menționăm conținutul de calorii și fibre în grame pe porție, care este de 25 de grame.

Prunele sprijină digestia

Prunele au fost deja folosite de bunicile noastre ca. agent anti-constipație. Sunt bogate în substanțe care favorizează peristaltismul intestinal. Acestea conțin 54 de calorii, 4,4 g de fibre, vitaminele A, grupele B, C, magneziu, potasiu și fier. Pentru a garanta în mod corespunzător funcționarea metabolismului, tratează-i.

Inima sănătoasă datorită caiselor uscate

Culoarea caiselor sugerează că acestea sunt bogate în beta-caroten. Alți nutrienți din abundență includ fibre, potasiu, magneziu și fier. Experții recomandă consumul de caise uscate celor care suferă hipertensiune arterială și boli cardiovasculare. O porție va furniza organismului 4,4 g de fibre și 60 de calorii. Când sunt consumate pe stomacul gol, ele ajută organismul să scape de toxine și susțin buna funcționare a stomacului.

Mere uscate și scădere în greutate

Merele uscate conțin 2,8 g de fibre și 62 de calorii. Se păstrează vitaminele A, grupa B și, cu uscare ușoară, și doze de vitamina C. Merele uscate sunt apreciate și de cei care încearcă să slăbească, deoarece conținutul de enzime speciale ajuta la descompunerea grasimilor. Vitaminele B, la rândul lor, susțin funcția creierului.

Smochine împotriva depresiei, cancerului și oaselor puternice

Smochinele sunt bogate în vitamine B, care garantează buna funcționare a sistemului nervos. Ele ajută la gestionarea stresului și luptă împotriva depresiei. Calciul bogat întărește oasele. Japonezii le folosesc chiar pentru a trata cancerul. Își măresc consumul zilnic de energie cu 64 de calorii și alimentează organismul cu 2,4 g de fibre.

Îți plac stafidele sau curmalele uscate? Următorul tabel este pentru dvs. ...

Conținutul de calorii și fibre în fructele uscate selectate: