O porție de afine conține la fel de mulți antioxidanți ca cinci porții de mere, morcovi sau broccoli. Datorită proprietăților lor antioxidante, unele studii le-au pus înaintea altor fructe și legume. Afinele conțin acid elagic, un antioxidant despre care se crede că previne cancerul. Afinele conțin și alți antioxidanți, cum ar fi antocianină, care întărește capilarele sanguine, îmbunătățește circulația sângelui și ajută la transportul nutrienților în organism. Prin urmare, afinelor li se atribuie proprietăți: îmbunătățesc vederea, protejează împotriva demenței, bolilor de inimă și infarctului. Afinele sunt bogate în taninuri, care combat bacteriile care provoacă diverse infecții ale tractului urinar.

crude

Smoothie de afine-banane crude este sănătos datorită afinelor, dar poate să se sature și datorită bananelor. Semințele de chia și nucile îi conferă, de asemenea, o valoare nutritivă ridicată. Puteți folosi orice nuci și nuci pe care le aveți la îndemână pentru a pregăti.

Ingrediente

  • 2 banane
  • 1 cană de afine
  • semințe de chia, nuci sau fulgi de ovăz
  • gheață sau apă

Abordare

Spălați afinele și puneți-le într-un blender. Adăugați banane decojite și tăiate felii și amestecați totul bine împreună. În cele din urmă, adăugați semințe sau nuci, sau gheață sau apă (dacă smoothie-ul este foarte gros). Se toarnă smoothie-ul crud de afine-banane într-un pahar și se servește imediat.