micul

La prima vedere, o delicatesă sănătoasă pentru micul dejun. Nu poți strica nimic cu fructe amestecate. Cu toate acestea, consultantul în nutriție Zdenka Havettová o vede diferit și sfătuiește: Încercați în schimb supa.

Digestia începe în gură. Uneori uităm că mestecatul sau mușcătura sunt complet naturale și necesare pentru o persoană. Când bem un smoothie, nu ne bucurăm de mâncare, deoarece merge direct la stomac, care nu mai are nimic de digerat și poate deveni lene în timp. „Micul dejun ar trebui să fie cea mai importantă masă a zilei. Stomacul este cel mai bine pregătit pentru digestie între orele șapte și nouă dimineața. Acesta este motivul pentru care ar trebui să fie o masă caldă, care nu sunt cu siguranță băuturi smoothie ", spune Zdenka Havettová. De asemenea, trăim în convingerea greșită că cu cât mâncăm mai multe fructe, cu atât mai bine. De fapt, o cantitate mare de vitamine este unul dintre celelalte motive pentru care fructele amestecate sunt incluse în micul dejun interzis.

Citeste mai mult:

„Un șoc de vitamina smoothie poate dăuna corpului nostru. La un moment dat, cu siguranță nu am mânca fructe în astfel de cantități și nu trebuie să uităm că amestecarea prea mult aer intră în băutură, ceea ce provoacă inflație ", adaugă expertul.

Mai bine la zece

Dacă tocmai ați cumpărat un nou mixer de smoothie și așteptați cu nerăbdare bunătatea pe care o veți pregăti cu el, probabil că vă vom dezamăgi. Practic, îl putem numi inamicul fructelor. Fibra, care este benefică pentru noi, este distrusă în totalitate, de aceea, consumând un smoothie nu consumăm o delicatesă sănătoasă, ci prea multă fructoză, care este dăunătoare în cantități mai mari. De fapt, în intestine, la fel ca alimentele procesate industrial, poate stimula diverse procese inflamatorii, în urma cărora digestia poate fi afectată. „Ar trebui să vă delectați cu fructe la zece, dar întregi, împreună cu pielea, așa cum ne-a pregătit-o natura și să adăugați o mână de nuci sau migdale. Obțineți un raport echilibrat de zahăr, fibre și vitamine în corpul dumneavoastră ", explică Zdenka Havettová.

Un înlocuitor ideal

Nu începe cu cafeaua

Ieșirea din pat și prepararea unei cafele delicioase imediat după aceea este stereotipul de dimineață al multora dintre noi. Cu toate acestea, în colțul sufletelor noastre, bănuim că aceasta nu este cea mai sănătoasă alternativă pentru corp. „Cu siguranță nu aș face-o. În cele din urmă, cafeaua în această formă nu ne dă energie, ci o ia. Cel mai rău lucru este dacă adăugați lapte și zahăr. Cu siguranță recomand să îl beți după micul dejun ", sfătuiește Zdenka Havettová.

Și ce zici de apa ta cu lămâie preferată? Este într-adevăr potrivit pentru a începe metabolismul? Nici de data aceasta nu vă vom face plăcere - potrivit expertului, i se atribuie superlative exagerate. „Vitamina C nu se găsește numai în lămâie, ci și în alimentele care sunt cultivate în Slovacia și, prin urmare, sunt mai potrivite pentru noi. Un exemplu minunat este varza murată, pe care o putem tăia într-un castron. Persoanele care au probleme digestive nu ar trebui să consume deloc citrice, deoarece doar își irită inutil stomacul. Cu siguranță aș recomanda să aveți doar un pahar de apă călduță dimineața. "

A nu lua micul dejun este o greșeală

Aveți o cină bogată și nu vă este foame dimineața? Schimba-l! Micul dejun este un lucru esențial pe care cu siguranță nu trebuie să-l ratezi, deoarece joacă un rol indispensabil în declanșarea unei digestii adecvate. Nu mâncați prea mult seara sau pur și simplu aveți ceva ușor, astfel încât să puteți ajunge din urmă dimineața. „Și să nu ne bazăm pe aclamatele alimente moderne pe care timpul ni le impune. Ne risipim o grămadă de bani, uitându-i pe cei locali, care sunt mai accesibile și mult mai potriviți pentru corpul nostru. Acest lucru se aplică nu numai fructelor, ci și cerealelor și leguminoaselor ", adaugă consultantul în nutriție Zdenka Havettová. Poftă bună!