lingură muștar

  • Piese: 2
  • Porțiuni: 2
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Gătit: 15 minute
  • Facut pentru: 25min

Materii prime

  • file de somon
  • 1 ceapă
  • sare și piper după gust
  • 4 linguri maioneză
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 lingură de muștar Dijon
  • 2 catei de usturoi
  • 200 g brânză rasă (eidam, mozzarella)

Mod de preparare

1. Etapa

mai întâi spălați fileul de somon pregătit și apoi verificați dacă nu există încă cuburi pe el.

2. Etapa

Așezăm peștele pe o farfurie tapetată cu folie și o condimentăm și o sărăm pe ambele părți.De sus, întindem fâșii subțiri de ceapă pe toată suprafața peștelui.

3. Etapa

Într-un castron, faceți maioneză cu suc de lămâie și usturoi zdrobit. Adăugați o lingură de muștar și întindeți fileul peste ceapă cu marinată...

4. Etapa

Se presară cu brânză rasă și se coace într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de 15 minute...