Vă întrebați cu ce rețetă am venit? Cu siguranță ceva și pentru papilele tale gustative.
Este un pește (somon), pe care îl înfășurăm în așa-numitul amestecul prin condimentare și apoi înfășurați în folie și coaceți în cuptor. Veți vedea cât de minunat va mirosi acasă când alegeți un pește din folie. O puteți servi împreună cu sosul HOKKAIDO pe care vi l-am prezentat ieri. Vă las un link dacă nu ați observat articolul ieri. Cu siguranță vă recomand să-l încercați!
SFAT: Puneți un sos de hokkaido pe o farfurie și serviți peștele pregătit. Când veți fi ambalate, veți fi fermecați de parfumul frumos. Stropeste-l cu lamaie. Dar, în acest caz, nu adăugați Tabasco la cârnați.
Pași
Lăsați cuptorul să se preîncălzească la 180 de grade. Pune usturoi, coriandru, ghimbir, chili și suc de lămâie într-un castron dintr-un blender și amestecă. După amestecare, adăugați zahăr, nucă de cocos și sare. Se amestecă întregul amestec cu o lingură.
Pregătește 4 bucăți de folie, pe care le ungi cu unt. Puneți 2 linguri din amestec în mijlocul fiecărei folii (pentru o crustă gustoasă pentru pește) și așezați peștele pe amestec. Acoperiți suprafața cu amestecul rămas și adăugați puțin unt. Înfășurați folia cu peștele și așezați-o pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Lăsați peștele la cuptor timp de 20 de minute.
După coacere, lăsați folia să se răcească puțin și culegeți peștele.
Bună, mă numesc Anna și am 30 de ani. Sunt foarte fericit că fac parte din Academia de Frumusețe și REȚETE pentru pierderea în greutate prin rețetele mele. Vreau să vă arăt că puteți găti nu numai sănătos, ci și gustos. Urmez o zicală: Tu ești ceea ce mănânci. Cred că multe fructe, legume și ierburi au în ele o putere de vindecare, pe care bunicele noastre o știau cel mai bine. Este păcat că de multe ori uităm de acest lucru în această lume modernă.