Nu vrei să mănânci? Cu toate acestea, în ciuda temperaturilor, este foarte important să obțineți suficienți nutrienți. Somonul gustos vă va cuceri cu siguranță prin simplitatea și valorile sale nutriționale!

grătar

Răsfățați-vă cu ceva ușor și hrănitor în căldura uriașă, cum ar fi somonul cu piure de avocado

Nu ne place să mâncăm vara, dar oricum nu ar trebui să ne neglijăm dieta obișnuită. Corpul nostru are nevoie de mai mulți nutrienți în căldură. De aceea, dă-i-i în doza potrivită, cu ajutorul somon fin și gustos, care vă va lua nu mai mult de câteva minute pentru a vă pregăti!

O să ai nevoie:

  • 250 de grame de somon fără piele
  • piper negru
  • sare
  • ulei de masline
  • 1 avocado mare copt
  • suc de 1/3 lămâie
  • rucola proaspata pentru garnitura

Abordare:

Mai întâi ai somon clătiți bine. Cel mai bine este să cumpărați proaspăt, al cărui gust nu poate fi comparat cu nimic altceva, este distinctiv și perfect echilibrat. Tot ce trebuie să faceți este să o condimentați și sărati pe ambele părți și să o lăsați să se prăjească până se rumenesc pe o tigaie fierbinte, în care ați turnat anterior ulei de măsline.

Apoi frământați avocado, lingurați-l în cele mai mici părți posibile, folosiți sare și piper ca în cazul precedent și turnați sucul de 1/3 din lămâia pre-sucată. Dacă vrei ca piureul tău să fie supraveghere mixtă, folosiți un mixer de imersie și macinați totul cât mai fin posibil.

Mai întâi, așezați somonul prăjit pe o farfurie și garniți deasupra piure de avocado, adăugați o felie de lămâie după gust și presărați rucola proaspătă.

O delicatesă de vară ușoară și simplă este în lume, așa că bucurați-vă!