Eu și soțul nostru susținem o bucătărie sănătoasă:-) Mâncăm în principal după grupa sanguină și deviza noastră în bucătărie este: „Rapid, sănătos și gustos!”:-) Sper că vă va plăcea și această rețetă a mea și că veți reveni adesea la ea .:-) Bun gust!

rapid

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Spălați broccoli, tăiați și gătiți în apă sărată până se înmoaie.

Când fierbe, îl scurgem și îl punem deoparte deocamdată, dar punem bulionul de pe el. Se prăjește ceapa tocată mărunt și cățelul de usturoi zdrobit în ulei de măsline. Stropiți cu puțină apă și fierbeți scurt.

Adăugați broccoli fiert și amestecați. Folosind un mixer submersibil, amestecați complet fin amestecul gătit. Vom avea o carne groasă, pe care o puteți dilua după cum doriți cu un bulion de broccoli pus deoparte. Se lasa sa fiarba si se serveste.

Servesc acest fel de mâncare cu orez, dar tuturor după gustul lor:-) Voi așeza un ochi de taur fiert pe o farfurie cu sos de broccoli și presar cu brânză KLEOPATRA rasă/brânză ușoară tare /.:-) Poftă bună!