Sos de legume delicios. Rețetă pentru copii pentru paste și carne cu brandul Women in the City. Gatiti cu noi usor si sanatos.
Sos de legume excelent pentru copii - faceți clic pe rețeta foto
Sosul nostru excelent de legume este potrivit pentru intoleranță la lactoză și gluten. Este plin de nutrienți și vitamine, vă puteți răsfăța cu adevărat fără remușcări. Ca bonus, pregătirea sa este ușoară, fiecare începător se poate descurca, nici nu trebuie să petreceți mult timp în bucătărie. Vă dorim un gust mai sănătos.
Sosuri de legume, uimitoare cu paste, orez, cartofi, găluște aburite și carne. Sosul excelent va fi pe placul papilelor noastre gustative.
Dacă vrem să pregătim sosul și mai moale și mai delicios, adăugăm frișcă la sfârșitul gătitului, fierbem și punem deoparte. Apoi adăugați o bucată de unt crud, amestecați. Sos de legume delicios perfect cu marca Women in the City. Încercați-o, întreaga familie se va bucura de ea.
La pregătirea sosului de legume pentru cei mai mici copii, din luna a 7-a adăugăm doar morcovi, pătrunjel, dovlecei. Vom omite porii. Prazul este potrivit numai din luna a 8-a. Cu toate acestea, putem adăuga și alte legume, precum mazăre, broccoli, conopidă, coală, spanac.
Se prăjesc legumele în unt sau ulei de măsline, se acoperă cu apă, nu se condimentează, se toarnă până se înmoaie. La final, amestecăm totul bine într-o pulpă. Pentru cel mai mic copil luăm sosul, pentru ceilalți îl gustăm abia la final. Sos dintr-o oală pentru întreaga familie.
Bucătăria Femeile din oraș are multe rețete grozave pentru sosuri uimitoare pregătite pentru dvs., place cele mai bune sosuri pentru carne, orez, cartofi, tradiționale, simple, gustoase - faceți clic
Sos de legume sănătos pentru paste și carne - plin de nutrienți și vitamine
- Timp de pregatire: 10 minute
- Timp de gătit: 30 minute
- Numărul de porții: 5-6
Rețetă sănătoasă
Sos de legume fantastic pentru copii cu paste și carne - ingrediente
- 1/2 poru mai mic sau 2 bucăți de ceapă mijlocie (pentru cei mai mici copii omiți, porul este permis începând cu luna a 8-a)
- 4 bucăți de morcovi de dimensiuni medii
- 3 bucăți de pătrunjel de dimensiuni medii
- 2 căței de usturoi (pentru cei mai mici copii omitem, îl putem omite complet, dar are efecte uimitoare asupra sănătății noastre)
- 1 dovlecel mai mic
- după gust: sare, piper negru măcinat, piper roșu măcinat, rasca măcinată, puțin curcumă (are efect antiinflamator, excelent la nivelul articulațiilor), în sfârșit suc de lămâie după gust (pentru cei mai mici copii omitem piperul și sucul de lămâie)
- pentru rafinament: frisca, unt crud (omis pentru cei mai mici copii)
Sfat pentru tine
Sos de legume fantastic pentru copii cu paste și carne - procedură de rețetă
- Spălați prazul, uscați-le, tăiați-le în roți. Când alegem ceapa, curățăm ceapa, o tăiem cubulețe medii.
- În unt sau ulei de măsline (ulei), prăjiți prazul într-un pahar, așa că adăugați morcovii tăiați felii pe roți.
- Prăjiți morcovii aproximativ 5 minute. Apoi, adăugați pătrunjelul curățat și feliat, care va condimenta sosul.
- Adăugați dovleceii tocați la legume, putem curăța și usturoiul înjumătățit. Scoateți boabele mai tari din dovlecei.
- Condimentați legumele prăjite (omiteți pentru copiii mici), acoperiți cu apă fierbinte până la marginea legumelor, tocănița.
- Când legumele sunt moi (durează aproximativ 20 de minute, în funcție de mărimea legumelor), amestecați totul bine împreună.
- Obținem un terci plin de nutrienți și vitamine. Diluează-l cu apă fierbinte după nevoie, ce sos gros ne place.
- Se fierbe sosul de legume, se condimentează. În cele din urmă, putem adăuga și suc de lămâie, care îi va regla fin gustul.
Sfat final: Dacă vrem sosul și mai delicios și mai moale, la sfârșitul gătirii îl înmoaim cu frisca și îl fierbem. Opriți sosul de legume, adăugați o felie de unt, amestecați. Obținem structura perfectă.
Gust bun de sos.