aceste fructe
În copilărie, părinții noștri ne-au spus întotdeauna să nu uităm să ne spălăm fructele înainte de a mânca. Ar trebui să fie o chestiune firească pentru fiecare dintre noi. Dar știi când fructul este într-adevăr spălat corect?

Tot ce trebuie să faceți este să clătiți fructele și legumele cu un jet de apă sau ar trebui spălate corespunzător?

La ce să ne gândim când spălăm fructe și legume crude.

Spălarea sub apă curgătoare este probabil cea mai eficientă modalitate de a scăpa de fructe și legume din murdărie și diverși agenți patogeni. Este ideal să adăugați puțină curățare mecanică a suprafeței. Depinde foarte mult de suprafața fructului spălat. Cu cât suprafața este mai poroasă, cu atât mai mult efort trebuie dezvoltat. Dacă suprafața permite, folosiți o perie de legume sau un burete.
Este mai rău cu spălarea fructelor mici, fructe de pădure. Te poți descurca și cu asta. Astfel de struguri sau alte fructe de pădure trebuie clătite bine sub apă curentă, de exemplu într-o sită. Clătiți bine toate părțile fructelor cu un curent de apă, dacă este posibil.

Și ce zici de citrice?

În mod normal, aceste fructe nu trebuie spălate. Au o scoarță aspră, pe care noi nu o consumăm în mod normal. Totuși, dacă dați acest fruct copiilor care îl curăță singuri, vă recomandăm și spălarea acestuia pentru a scăpa de cel puțin o parte din spray-ul chimic cu care sunt tratate aceste fructe.

Salata, broccoli ar trebui să fie împărțite în bucăți mai mici și, de asemenea, clătite în apă rece. Nu vă bazați pe ea atunci când este bine să clătiți salata din exterior. Credeți că veți găsi diverse surprize printre frunze și, uneori, chiar se pot îndepărta.

Evitați spălarea alimentelor prin scufundare în apă. De fapt, puteți ajuta bacteriile să se răspândească. Nu recomandăm utilizarea altor substanțe chimice sau produse de curățare. Apa curentă este cel mai sigur și cel mai bun mod de a îndepărta în siguranță fructele și legumele de toate impuritățile.