2,20 € (1,83 € fără TVA)
Pastele spiralate integrale - un gust și o aromă unice de grâu dublu boabe cultivat organic (Triticum dicoccum, grâu cu două boabe) în regiunea Myjava Kopanice.
Potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la gluten la grâul comun
Pastele integrale sunt potrivite pentru persoanele axate pe o dietă sănătoasă și pentru persoanele cu intoleranță alimentară. Sunt fabricate în mod clasic într-o presă de paste din făină integrală Prazrnko și apă. Avantajul făinii integrale este conținutul natural de minerale, vitamine, acizi grași nesaturați și fibre.
Metoda recomandată de preparare „al dente”: se toarnă pastele în apă clocotită sărată (1,3 l de apă la 100 g de paste) și se fierbe timp de 4 minute. Scurgeți, nu clătiți cu apă, întindeți-le fierbinți pe o farfurie, astfel încât să nu se lipească. Obținem paste delicioase care nu se sfărâmă, potrivite și pentru prepararea salatelor reci.
Compoziţie: Făină integrală din grâu cultivat organic cu două boabe, apă
Informații nutriționale (per 100g): Energie 1500 kJ (360 kcal)
Grăsimi 1,8 g (din care acizi grași saturați 0,3 g)
Glucide 68,6 g (din care zaharuri 3,7 g)
Proteine 13,3 g
Ambalare: 2 50 g - ambalaje ecologice descompozabile - aruncați punga în deșeurile municipale sau în compost. este fabricat din materiale pentru scutece biodegradabile. Cardul de hârtie aparține deșeurilor sortate.
Gluten Double Boins - Grâul cu bob dublu, deși conține gluten, este potrivit și pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten care au intoleranță sau alergie (nu boala celiacă) la grâul comun. Astfel, nu declanșează sensibilitatea alimentară așa cum o cunoaștem din grâul comun.
Cereale duble sunt precursorii soiurilor moderne de grâu și sunt mult mai vechi decât binecunoscutul soi vechi de grâu - spelt. Are doar 4 perechi de cromozomi, speltul și grâul modern au 6 perechi. Datorită diferențelor genetice, compoziția glutenului său este diferită de glutenul ortografiat. Oamenii care sunt sensibili la glutenul grâului modern și al ortografiei tolerează, în general, bine grâul dublu sau unicat.
Nu conține pesticide toxice și produse agrochimice care declanșează, așa cum știm astăzi, o gamă variată de răspunsuri imune nedorite.
Avantajul făinii integrale este conținutul natural de minerale, vitamine și acizi grași 3-omega